Кинпира — популярный японский гарнир, приготовленный путём обжаривания овощей в масле и приправленный соевым соусом и сахаром. В этом рецепте используется много моркови, поэтому вы можете получить большое количество бета-каротина в одном вкусном блюде. Его красивый цвет делает его популярным выбором для бэнто-боксов!
Artist
Zono
ПРОФИЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИЙ 4
Оригинальный рецепт (1X) рассчитан на 4 порций
При изменении масштаба рецепта соотношение некоторых ингредиентов может потребовать небольших корректировок. Регулируйте по необходимости и приправляйте по вкусу.
- 8.5 oz морковь (240г)
- 1 can тунец
- 1 Tbsp кунжутное масло
- 1 Tbsp соевый соус
- 2 tsp сахар
- two pinches кунжутные семена
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- 1
Нарежьте морковь тонкими полосками.
- 2
Разогрейте кунжутное масло на сковороде и обжарьте морковь.
- 3
Когда морковь станет мягкой, добавьте тунца, сахар и соевый соус. Жарьте ещё одну минуту.
- 4
Посыпьте кунжутными семенами и подавайте.
ID рецепта
1332
Советы и заметки
Если вы не хотите использовать сахар, можно его не добавлять.
МОЯ ОЦЕНКА
Зарегистрируйтесь или войдите бесплатно, чтобы оставить отзыв!
НАЧАТЬОТЗЫВЫ
Оставьте первый отзыв!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.