Tokyo Recipes by Nadia

Острый жареный цыпленок

Опубликовано

Обновлено

Это простой рецепт, в котором нужно лишь покрыть курицу, приготовленную в аэрофритюрнице, кисло-сладким острым соусом. Слегка острый соус кочуджан отлично сочетается с курицей. Вкусно само по себе, а также отлично подходит для сэндвича! Поскольку это не жареное во фритюре блюдо, оно идеально подходит для тех, кто хочет сократить потребление масла.
Острый жареный цыпленок
Посмотреть ещё фотографии (1)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

20 минут

ОЦЕНИТЬ
Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

ПРОФИЛЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИЙ 4

Оригинальный рецепт (1X) рассчитан на 4 порций

При изменении масштаба рецепта соотношение некоторых ингредиентов может потребовать небольших корректировок. Регулируйте по необходимости и приправляйте по вкусу.

  • 1lb Куриные бёдра без костей (500г)
  • 1 clove Тёртый чеснок
  • 2 pinches Соль
  • 2 tsp Пшеничная мука
  • as needed Масло
  • A
    1Tbsp Кочудян
  • A
    2 tsp Соевый соус
  • A
    1 tsp Сахар

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1

    Нарежьте куриные бёдра без костей на кусочки размером в один укус. Добавьте тёртый чеснок и соль, хорошо перемешайте. Обваляйте со всех сторон в муке.

    Острый жареный цыпленок Process1
  • 2

    Разложите курицу в аэрофритюрнице и сбрызните маслом. Готовьте при 200°C (400°F) в течение 10 минут. Переверните и готовьте ещё 8 минут при 200°C (400°F).

    Острый жареный цыпленок Process2
  • 3

    Смешайте ингредиенты [A] в миске. Обваляйте курицу в соусе.

    Острый жареный цыпленок Process3

ID рецепта

1233

Советы и заметки

Если у вас нет аэрофритюрницы, можно запечь в духовке или приготовить на сковороде.

МОЯ ОЦЕНКА

Зарегистрируйтесь или войдите бесплатно, чтобы оставить отзыв!

НАЧАТЬ

ОТЗЫВЫ

Оставьте первый отзыв!

ЗАДАТЬ ВОПРОС ОБ ЭТОМ РЕЦЕПТЕ