Салат из макарон с карри, который дети будут есть с удовольствием!
Макароны превосходно сочетаются со сливочным майонезом и аппетитным ароматом порошка карри. Добавив размятое вареное яйцо, салат становится особенно нежным и кремовым.
Мягкий вкус карри делает его доступным для всех, и он гарантированно быстро исчезнет со стола! Идеально подходит для обеда, ланч-боксов или заготовки еды — обязательно попробуйте это популярное блюдо из нашего дома!
В этом рецепте мы использовали сосиски Wiener, но с беконом или ветчиной тоже очень вкусно.
10 минут
Dokin
ПРОФИЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИЙ 3
Оригинальный рецепт (1X) рассчитан на 3 порций
При изменении масштаба рецепта соотношение некоторых ингредиентов может потребовать небольших корректировок. Регулируйте по необходимости и приправляйте по вкусу.
- 240ml сухие макароны
- 1 японский огурец
- 2 сосиски Венские (или замените 2 сосисками в стиле ветчины)
- 2 яйца вкрутую
- 10ml оливковое масло
- соль по вкусу
- A60ml японский майонез
- A5ml молоко
- A5ml приправленный порошок карри (или мягкий порошок карри)
- A2.5ml сахар
- Aсоль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовка
・Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, добавив около 1 ч. л. соли на 4 стакана (1 литр) воды. Откиньте на дуршлаг, затем сбрызните оливковым маслом.
・Нарежьте сосиски тонкими ломтиками по диагонали.
- 1
Тонко нарежьте огурец с помощью мандолины или ножа. Натрите ¼ ч. л. соли и оставьте на несколько минут, затем тщательно отожмите влагу.
- 2
В миску добавьте макароны для салата, огурец, сосиски, яйца вкрутую и ингредиенты (A) (майонез, молоко, порошок карри, сахар, соль и перец).
- 3
Разомните яйца вкрутую ложкой, перемешивая салат.
ID рецепта
511
Советы и заметки
Мы использовали приправу Vermont Mild Curry для приправленного порошка карри.
МОЯ ОЦЕНКА
Зарегистрируйтесь или войдите бесплатно, чтобы оставить отзыв!
НАЧАТЬОТЗЫВЫ
Оставьте первый отзыв!
About Me I live in Hyogo, Japan, with my eldest son, a high school senior, and my youngest, who loves white rice and sweets. Life is busy, but sitting down at the table together is one of our little everyday joys. I cook with the mindset of “one dish made with all my heart” rather than focusing on the number of dishes, making sure my boys are always satisfied with their meals. My Motto: Easy recipes you’ll want to make again and again I share dishes that are hearty and filling, perfect for growing kids and hungry men. They may be quick and simple, but I make sure they never look like shortcuts. I love incorporating my own tips and tricks to achieve that balance. If my recipes can make life a little easier for busy people, that would make me so happy. Instagram I have 410,000 followers, and I often share glimpses of my everyday life in Stories—please stop by and take a look!