Tokyo Recipes by Nadia

Свиная грудинка на пару с овощами в микроволновке

Опубликовано

Обновлено

Без плиты. 10 минут. НЕВЕРОЯТНО вкусно.

Да, вы можете приготовить это сытное блюдо из паровой свинины с овощами, используя только микроволновку! Вы можете подумать, что вкусный ужин требует нарезки, жарки и горы грязной посуды. Мы здесь, чтобы изменить это.

С помощью всего лишь микроволновки и умной техники послойной укладки сок свиной грудинки идеально пропаривает овощи. Завершите блюдо освежающей заправкой понзу для здорового и легкого ужина в будний день.

Свиная грудинка на пару с овощами в микроволновке
Посмотреть ещё фотографии (1)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

10 минут

ОЦЕНИТЬ
coto
Artist

coto

I’m a mom of one and a big food lover. I share easy-to-follow, foolproof recipes packed with nutrition, using only familiar ingredients and common seasonings. I also like to include handy tips that help save time in the kitchen. From quick microwave recipes to no-knife, no-stove dishes, I focus on meals that can be made quickly while still providing plenty of nutrition for my family. I believe in the happiness that comes from enjoying delicious food and the joy of seeing loved ones eat with a smile. My goal is to bring love-filled home cooking to tables where smiles overflow. I also record my recipes so that, one day, when my child grows up, they can always recreate the taste of their mother’s cooking.

ПРОФИЛЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИЙ 2

Оригинальный рецепт (1X) рассчитан на 2 порций

При изменении масштаба рецепта соотношение некоторых ингредиентов может потребовать небольших корректировок. Регулируйте по необходимости и приправляйте по вкусу.

  • 4.5oz тонко нарезанная свиная грудинка (130г)
  • 7oz ростки фасоли (200г)
  • 1.5oz грибы симэдзи (50г)
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)
  • кулинарное саке (по вкусу)
  • A
    2tbsp понзу (цитрусовый соевый соус)
  • A
    кунжутное масло (по вкусу)
  • A
    чёрный перец (по вкусу)
  • A
    обжаренные белые семена кунжута (по вкусу)
  • A
    нарезанный зелёный лук (по вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1

    Выложите ростки фасоли и разделённые грибы симэдзи на большую тарелку, пригодную для микроволновки.

    Свиная грудинка на пару с овощами в микроволновке Process1
  • 2

    Разложите тонко нарезанную свиную грудинку поверх овощей, затем посыпьте солью, перцем и саке.

    Свиная грудинка на пару с овощами в микроволновке Process2
  • 3

    Неплотно накройте пищевой плёнкой и готовьте в микроволновке при 600 Вт в течение 5 минут.

    Свиная грудинка на пару с овощами в микроволновке Process3
  • 4

    Полейте сверху понзу и украсьте кунжутным маслом, чёрным перцем, белыми семенами кунжута и нарезанным зелёным луком.

ID рецепта

1203

Советы и заметки

Соус достаточно насыщенный, чтобы компенсировать воду, которую выделяют ростки фасоли при приготовлении.

МОЯ ОЦЕНКА

Зарегистрируйтесь или войдите бесплатно, чтобы оставить отзыв!

НАЧАТЬ

ОТЗЫВЫ

Оставьте первый отзыв!

ЗАДАТЬ ВОПРОС ОБ ЭТОМ РЕЦЕПТЕ