Onigiri cu somon este un clasic favorit japonez!
Fulgii de somon savuroși și ușor sărați se potrivesc perfect cu orezul cald. Această rețetă de fulgi de somon de casă este ușor de preparat cu doar câteva ingrediente. Folosiți-i ca umplutură pentru onigiri, presărați-i peste orez sau adăugați-i în bento-ul dvs. Încercați și bucurați-vă de gustul Japoniei acasă!
Artist
Zono
PROFIL
INGREDIENTE
PORȚII 4
Rețeta originală (1X) pentru 4 porții
La scalarea rețetei, proporțiile unor ingrediente pot necesita ajustări minore. Ajustați după nevoie și condimentați după gust.
- 5.6 oz somon fără piele și fără oase (160g)
- 1 Tbsp sake
- 2/3 tsp sare
- 1/2 tsp sos de soia
MOD DE PREPARARE
- 1
Puneți sake-ul, sarea, sosul de soia și somonul fără piele și fără oase într-o tigaie.
- 2
Gătiți la foc mediu-mic, sfărâmând somonul pe măsură ce se gătește.
- 3
Gătiți până când lichidul s-a evaporat și somonul este fin fărâmițat.
ID rețetă
1464
Sfaturi și Note
Puteți ajusta cantitatea de sare după gust. Deoarece fulgii de somon sunt deja bine condimentați, nu aveți nevoie de multă sare suplimentară pentru onigiri.
EVALUAREA MEA
Înregistrați-vă sau conectați-vă gratuit pentru a trimite recenziile dvs.!
ÎNCEPEȚIRECENZII
Fii primul care recenzează!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.