Zono
PROFIL
INGREDIENTE
PORȚII 4
Rețeta originală (1X) pentru 4 porții
La scalarea rețetei, proporțiile unor ingrediente pot necesita ajustări minore. Ajustați după nevoie și condimentați după gust.
- 14 oz tofu ferm (400g)
- 3 Tbsp făină albă
- 2 oz kimchi (60g)
- 2 tsp ulei de susan
- optional ceapă verde tocată
- 1 sheet alge nori
MOD DE PREPARARE
- 1
Înfășurați tofuul ferm în prosoape de hârtie și puneți-l la microunde timp de 3 minute pentru a elimina excesul de umiditate.
- 2
Tăiați în cuburi.
- 3
Uscați din nou tofuul cu prosoape de hârtie. Acoperiți toate părțile cu făină albă.
- 4
Stropiți sau picurați cu ulei și gătiți în friteuza cu aer. Gătiți la 200°C (400°F) timp de 12 minute.
- 5
Amestecați tofuul cu kimchi, alge nori tăiate și ulei de susan. Presărați ceapă verde tocată deasupra.
ID rețetă
1205
Sfaturi și Note
Dacă nu ai o friteuză cu aer, poți găti într-o tigaie. Recomand folosirea tofului mediu-ferm sau ferm, deoarece își păstrează mai bine forma. Dacă folosești tofu extra-ferm, reduce puțin timpul de gătire.
EVALUAREA MEA
Înregistrați-vă sau conectați-vă gratuit pentru a trimite recenziile dvs.!
ÎNCEPEȚIRECENZII
Fii primul care recenzează!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.