O combinație perfectă de matcha pământiu și ciocolată dulce! Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele, să torni în tavă și să coci. Acest chec umed și aromat este gata în cel mai scurt timp.
45 minute
Kiyo
PROFIL
INGREDIENTE
PORȚII 3
Rețeta originală (1X) pentru 3 porții
La scalarea rețetei, proporțiile unor ingrediente pot necesita ajustări minore. Ajustați după nevoie și condimentați după gust.
- A2 ouă
- A1/4 cup lapte de soia neîndulcit
- A1.5tbsp ulei de orez
- A3tbsp zahăr din sfeclă
- B3/4 cup făină de orez
- C1tsp praf de copt
- C1tbsp pudră de matcha
- C3tbsp fulgi de ciocolată
MOD DE PREPARARE
Pregătire
Preîncălziți cuptorul la 350°F (180°C).- 1
Într-un bol, amestecați ingredientele (A) (ouă, lapte de soia, ulei de orez și zahăr din sfeclă) până se combină bine.
- 2
Adăugați (B) (făină de orez) și amestecați până nu mai rămâne făină uscată. Apoi adăugați (C) (praf de copt, pudră de matcha și fulgi de ciocolată), punând deoparte câțiva fulgi de ciocolată pentru topping.
- 3
Turnați aluatul într-o tavă de cozonac și presărați restul de fulgi de ciocolată deasupra.
- 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute, până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
ID rețetă
795
Sfaturi și Note
・Timpii de coacere pot varia în funcție de cuptorul dvs.—urmăriți și ajustați după cum este necesar.
・Rețeta folosește făină de orez japoneză (marca Satori "Făină de Orez Crocantă"), dar orice făină de orez fină va funcționa. Textura poate varia ușor în funcție de marcă.
・Dacă nu folosiți o tavă de copt ceramică antiaderentă, căptușiți tava cu hârtie de copt pentru o scoatere mai ușoară.
EVALUAREA MEA
Înregistrați-vă sau conectați-vă gratuit pentru a trimite recenziile dvs.!
ÎNCEPEȚIRECENZII
Fii primul care recenzează!
Sharing rice flour recipes that nourish the body and soul ˎˊ˗ 🍞