Acesta este un preparat din pui pe care copiii îl adoră!
Prima dată când l-am gătit, copiii mei au întrebat: „Sunt nuggets de pui?"—dar tot ce am făcut a fost să tai fileurile de pui în bucăți de o îmbucătură. Au un gust atât de asemănător cu nuggets de pui, încât dispar în cel mai scurt timp.
Sunt de dimensiunea unei îmbucături, fragede și gustoase chiar și când se răcesc, ceea ce le face perfecte și pentru cutiile de prânz.
Încearcă-le—vei înțelege de ce sunt atât de îndrăgite de copii!
15 minute
Chiori
PROFIL
INGREDIENTE
PORȚII 2
Rețeta originală (1X) pentru 2 porții
La scalarea rețetei, proporțiile unor ingrediente pot necesita ajustări minore. Ajustați după nevoie și condimentați după gust.
- 10 oz fileuri de pui
- A1 tbsp. sake
- A1 tbsp. maioneză japoneză
- A1 tsp. zahăr
- A1 tsp. granule de supă de pui (pudră de consommé)
- A1 tsp. sos de soia
- A1/2 tsp. usturoi ras (din tub)
- A2 un praf de sare
- A3 tbsp. amidon de cartofi
- A6 tbsp. ulei vegetal
MOD DE PREPARARE
- 1
Îndepărtați tendoanele din fileurile de pui și tăiați fiecare în 4 bucăți în diagonală.
- 2
Puneți puiul într-un bol sau o pungă cu fermoar. Adăugați ingredientele A (sake, maioneză, zahăr, supă de pui, sos de soia, usturoi și sare) și masați până când supa se dizolvă. Amestecați cu amidonul de cartofi.
- 3
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Gătiți bucățile de pui în tranșe timp de 4–5 minute, până când sunt aurii pe ambele părți. Scurgeți uleiul în exces.
- 4
Bucurați-vă ca atare sau serviți cu ketchup dacă doriți.
ID rețetă
377
Sfaturi și Note
・Puteți înlocui fileurile de pui cu piept de pui dacă fileurile nu sunt disponibile.
・Excelent pentru cutiile de prânz.
・Puiul poate fi congelat după condimentare (înainte de a adăuga amidonul de cartofi) pentru o pregătire ușoară.
EVALUAREA MEA
Înregistrați-vă sau conectați-vă gratuit pentru a trimite recenziile dvs.!
ÎNCEPEȚIRECENZII
Fii primul care recenzează!
I live in Sapporo, Hokkaido, and I’m a mother of two daughters who both love to eat. As a working mom, my realistic, everyday recipes have resonated with many, and as of May 2024, I’m grateful to have over 380,000 followers on Instagram. Thank you so much for your support! From a homemaker’s perspective, my motto is to create recipes that make families happy and help busy women. I share dishes that can be made even more delicious with just a small twist using seasonings you already have at home. Along with recipes, I also post daily tips on cooking techniques to enhance flavor and handy food storage methods that make life in the kitchen easier.