Acest pilaf ușor cu creveți este preparat în întregime într-un aparat de gătit orez — nu este nevoie de tigaie! Combinați pur și simplu creveții, legumele și condimentele cu orezul, apăsați butonul de gătit și veți obține un pilaf parfumat și cremos cu boabe perfect separate.
Este una dintre rețetele preferate ale familiei noastre — simplă, rapidă și irezistibil de delicioasă. Se și congelează foarte bine, ceea ce o face o alegere excelentă pentru prânzuri pregătite în avans sau zilele aglomerate.
10 minute
Rinaty
PROFIL
INGREDIENTE
PORȚII 3
Rețeta originală (1X) pentru 3 porții
La scalarea rețetei, proporțiile unor ingrediente pot necesita ajustări minore. Ajustați după nevoie și condimentați după gust.
- 70g Creveți curățați
- 1/2 Ceapă, tocată mărunt
- 1/2 Morcov, tocat mărunt
- 1/2 Ardei gras verde, tocat mărunt
- 60ml Boabe de porumb
- 360ml Orez japonez cu bob scurt nefiart
- A10ml Granule de supă de pui (sau pudră de consommé)
- A22.5ml Unt nesărat
- ASare și piper, după gust
MOD DE PREPARARE
- 1
Pregătiți ingredientele: Spălați și uscați creveții. Tocați mărunt ceapa, morcovul și ardeiul gras.
- 2
Adăugați în fierbătorul de orez: Clătiți orezul și puneți-l în vasul fierbătorului. Adăugați condimentele A (bulion, unt, sare și piper), apoi turnați apă ușor sub linia de 2 căni (cu aproximativ 2-3 mm mai jos decât de obicei). Puneți creveții, legumele tocate și porumbul deasupra. Nu amestecați.
- 3
Gătiți: Selectați setarea pentru orez mixt sau gătire normală și porniți fierbătorul de orez.
- 4
Finalizați: Odată gătit, amestecați ușor orezul cu o spatulă de orez. Serviți cald și presărați piper negru după gust.
ID rețetă
481
Sfaturi și Note
・Folosiți puțin mai puțină apă decât de obicei pentru un pilaf perfect pufos și nelipicios.
・Nu umpleți prea mult fierbătorul de orez — maximum 2 căni pentru un fierbător de 3 căni sau 3 căni pentru unul de 5 căni.
・Puteți înlocui ardeii grași verzi cu roșii sau galbeni pentru o aromă mai dulce și o culoare mai vibrantă.
・Pentru congelare, înfășurați porțiile individuale de pilaf gătit în folie alimentară și păstrați în pungi pentru congelator. Încălziți la cuptorul cu microunde fără a dezgheța pentru o masă rapidă.
Idei de Servire
・Adăugați pătrunjel tocat sau felii de lămâie pentru o notă de cafenea.
・Asociați cu o salată verde și supă pentru o masă completă.
・Folosiți-l ca umplutură pentru omurice cu pilaf de creveți (învelit într-o omletă) pentru o variantă distractivă!
EVALUAREA MEA
Înregistrați-vă sau conectați-vă gratuit pentru a trimite recenziile dvs.!
ÎNCEPEȚIRECENZII
Fii primul care recenzează!
About Me I was born and raised in Fukuoka in 1995. I love discovering delicious food just as much as I love eating it! As of January 2025, I’m grateful to have around 850,000 followers on Instagram—thank you so much for your amazing support. My Recipe Philosophy Through cooking, I hope to share many moments of happiness. Whether you’re someone who cooks daily for your family despite a busy schedule, or someone who wants to prepare a delicious meal for a loved one, I want my recipes to be your go-to. I focus on recipes that are easy to make using familiar ingredients and everyday seasonings found in any home. My dishes are not so much “fancy” in flavor as they are warm, home-style meals—simple, quick, and budget-friendly. I would be delighted if my recipes could bring a small sense of warmth and joy to both those who cook and those who eat. The happiness of making something tasty, the joy of hearing “It’s delicious!”, the smiles around the dining table, and the fun of cooking together with children—these are the heartwarming little moments I hope to deliver through my cooking."