Sem liquidificador! Sobremesa saudável e fácil feita com micro-ondas e um saco plástico
Este é um pudim refrescante e saudável feito com muitos morangos da estação!
O incrível desta receita é que ela não usa nem liquidificador nem fogão! Pode ser feita apenas com um micro-ondas e um saco plástico, e o processo é super fácil: basta misturar os ingredientes e gelar. Como os morangos são amassados à mão, você pode se divertir fazendo com as crianças!
A suave doçura dos morangos, do iogurte e do leite é perfeita para a sobremesa. As medidas são fáceis de lembrar, então uma vez que você fizer, esta receita será sua para sempre!
10 minutos
+ tempo adicional de resfriamento
Yuu
PERFIL
INGREDIENTES
PORÇÕES 2
A receita original (1X) rende 2 porções
Ao ajustar a receita, as proporções de alguns ingredientes podem precisar de pequenos ajustes. Ajuste conforme necessário e tempere a gosto.
- 1 pacote de morangos (9oz, 250g)
- 7oz iogurte natural sem açúcar (cerca de 0.75xícara, 200g)
- 4/5cup leite (200ml)
- 3tbsp açúcar
- 2.5tsp gelatina em pó
MODO DE PREPARO
- 1
Retire os cabinhos dos morangos, coloque-os em um saco plástico e amasse com as mãos. (Você pode reservar cerca de 2 morangos inteiros para decorar.)
- 2
Coloque o leite e o açúcar em um recipiente próprio para micro-ondas, cubra levemente com filme plástico e aqueça no micro-ondas de 600W por cerca de 1 1/2 minutos. Após aquecer, mexa bem para dissolver o açúcar.
- 3
Adicione a gelatina em pó e mexa bem.
- 4
Adicione os morangos amassados do Passo 1 e o iogurte natural, misture bem e despeje nas taças de servir. Depois de esfriar um pouco, coloque na geladeira e deixe firmar (cerca de 2 a 3 horas) para completar o pudim!
ID da receita
637
Dicas e Notas
・Esta receita é levemente doce. Adicione 1 colher de sopa extra de açúcar se preferir um sabor mais doce.
・Se preferir não usar o micro-ondas, pode fazer em uma panela. (Nesse caso, desligue o fogo logo antes do leite ferver.)
・Se usar iogurte coado, a textura ficará mais firme (como um pudim à moda antiga). Este método também reduz a acidez e cria um acabamento mais rico. (Para coar o iogurte: Forre uma peneira com papel toalha, coloque o iogurte por cima, cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite.)
・Se o seu micro-ondas for de 500W, aqueça por 1 minuto e 50 segundos.
・Se o seu micro-ondas for de 700W, aqueça por 1 minuto e 10 segundos.
・Prazo de validade: 2 a 3 dias na geladeira.
MINHA AVALIAÇÃO
Cadastre-se ou faça login gratuitamente para enviar sua avaliação!
COMEÇARAVALIAÇÕES
Seja o primeiro a avaliar!
"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."