Legumes


Arroz com Atum e Cogumelos (Takikomi Gohan)


Tempura de legumes mistos (Kakiage)


Berinjela frita em caldo Dashi (Yaki-hitashi)


Croquetes Básicos


Salmão marinado com molho de soja e gengibre com berinjela e cogumelos maitake


Porco e tofu cozidos no miso com ovo


Tigela de Arroz com Carne de Porco Moída e Berinjela Agridoce


Tigela de Bibimbap Soboro


Sopa de Cebola Estilo Japonês com Bacon e Cogumelos


Pot-au-Feu japonês com daikon (cozido lentamente e macio)


Sopa de Missô com Espinafre e Ovo Pochê


Sopa de Missô com Azeite, Pimenta-do-reino e Legumes Raízes


Salada de Tofu e Brócolis com Flocos de Bonito


Bife de Tofu com Molho Saboroso de Cogumelos


Jjigae picante de tofu e cogumelos enoki


Sopa de Missô com Repolho Napa e Tofu Esfarelado ao Gergelim


Tofu e frango moído cozido com ovo – Um prato reconfortante ao estilo japonês


Salmão marinado refrescante com vinagre e legumes (estilo Nanban-Zuke)


Legumes salteados estilo Chop Suey com molho espesso


Refogado de Berinjela com Molho Hoisin (Porco Cozido Duas Vezes ao Estilo Japonês)


Berinjela Recheada Suculenta com Glacê Doce de Ponzu


Refogado de barriga de porco e repolho com missô doce e picante


Tigela de Carne Suculenta (Tsuyudaku Gyudon) – Incrivelmente Delicioso!


Tigela de Arroz com Carne de Porco Moída, Kimchi e Cebolinha Chinesa


Shirishiri de Cenoura com Atum e Ovo Mexido Suave


Berinjela Glaceada Agridoce


Berinjela envolta em porco agridoce


Salmão Teriyaki Crocante com Legumes de Verão


Karaage de Porco Japonês Crocante com Molho de Soja com Cebolinha e Alho


Frango Suculento com Cogumelos Shimeji e Manteiga de Maionese com Cebolinha Japonesa