Ten mus matcha jest bogaty, a jednocześnie niesamowicie łatwy do zrobienia z piankami marshmallow.
Puszysta, rozpływająca się w ustach tekstura doskonale komponuje się z gorzko-słodkim smakiem matchy i kremową słodyczą mleka. Wystarczy schłodzić, aby stężał—to wspaniały deser dla gości lub przytulna przyjemność w domu. Udekoruj bitą śmietaną i odrobiną matchy dla eleganckich wykończeń.
30 minut
Zono
PROFIL
SKŁADNIKI
PORCJE 2
Oryginalny przepis (1X) na 2 porcji
Przy skalowaniu przepisu proporcje niektórych składników mogą wymagać niewielkich korekt. Dostosuj według potrzeb i dopraw do smaku.
- 7.5ml matcha
- 10ml woda
- 180ml mleko
- 70g pianki marshmallow
- 30ml śmietana kremówka
- bita śmietana według potrzeb (opcjonalnie)
- matcha (opcjonalnie)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- 1
Przesiej matchę przez drobne sito. Dodaj wodę w dwóch częściach i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
- 2
Umieść mleko i pianki marshmallow w garnku i podgrzewaj na małym ogniu. Gdy zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i pozwól piankom stopić się od resztkowego ciepła.
- 3
Dodaj śmietanę kremówkę i rozpuszczoną matchę i dobrze wymieszaj.
- 4
Przecedź dla gładkiej konsystencji, a następnie wlej do dwóch kubków.
- 5
Schłodź w lodówce przez 2 godziny, aż stężeje. Udekoruj bitą śmietaną i szczyptą matchy.
ID przepisu
331
Wskazówki i Uwagi
・Matcha ma tendencję do tworzenia grudek, dlatego zaleca się przesianie jej przed użyciem.
・Rozpuść w wodzie zamiast w gorącej wodzie, ponieważ gorąca woda może powodować odbarwienie.
MOJA OCENA
Zarejestruj się lub zaloguj bezpłatnie, aby wysłać swoje recenzje!
ZACZNIJRECENZJE
Bądź pierwszą osobą, która oceni!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.