Tokyo Recipes by Nadia

Przyprawiony łosoś w płatkach

Opublikowano …

Zaktualizowano …

Onigiri z łososiem to klasyczny japoński przysmak! Aromatyczne, lekko słone płatki łososia doskonale komponują się z ciepłym ryżem. Ten domowy przepis na płatki łososia jest łatwy do przygotowania z zaledwie kilku składników. Użyj go jako nadzienia do onigiri, posyp nim ryż lub dodaj do swojego bento. Spróbuj i ciesz się smakiem Japonii w domu!
Przyprawiony łosoś w płatkach
Zobacz więcej zdjęć (1)
CZAS GOTOWANIA

10 minut

OCEŃ
Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

PROFIL

SKŁADNIKI

PORCJE 4

Oryginalny przepis (1X) na 4 porcji

Przy skalowaniu przepisu proporcje niektórych składników mogą wymagać niewielkich korekt. Dostosuj według potrzeb i dopraw do smaku.

  • 5.6 oz łosoś bez skóry i ości (160g)
  • 1 Tbsp sake
  • 2/3 tsp sól
  • 1/2 tsp sos sojowy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1

    Umieść sake, sól, sos sojowy i łososia bez skóry i ości na patelni.

    Przyprawiony łosoś w płatkach Process1
  • 2

    Gotuj na średnio-małym ogniu, rozdrabniając łososia podczas gotowania.

    Przyprawiony łosoś w płatkach Process2
  • 3

    Gotuj, aż płyn odparuje, a łosoś będzie drobno rozdrobniony.

    Przyprawiony łosoś w płatkach Process3

ID przepisu

1464

Wskazówki i Uwagi

Możesz dostosować ilość soli do swojego smaku. Ponieważ płatki łososia są już dobrze przyprawione, nie potrzebujesz dużo dodatkowej soli do onigiri.

MOJA OCENA

Zarejestruj się lub zaloguj bezpłatnie, aby wysłać swoje recenzje!

ZACZNIJ

RECENZJE

Bądź pierwszą osobą, która oceni!

ZAPYTAJ O TEN PRZEPIS