Zono
PROFIL
SKŁADNIKI
PORCJE 4
Oryginalny przepis (1X) na 4 porcji
Przy skalowaniu przepisu proporcje niektórych składników mogą wymagać niewielkich korekt. Dostosuj według potrzeb i dopraw do smaku.
- 14 oz twardy tofu (400g)
- 3 Tbsp mąka pszenna
- 2 oz kimchi (60g)
- 2 tsp olej sezamowy
- optional posiekana zielona cebulka
- 1 sheet wodorosty nori
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- 1
Owiń twardy tofu ręcznikami papierowymi i podgrzej w mikrofalówce przez 3 minuty, aby usunąć nadmiar wilgoci.
- 2
Pokrój w kostkę.
- 3
Ponownie osusz tofu ręcznikami papierowymi. Obtocz ze wszystkich stron w mące pszennej.
- 4
Spryskaj lub skrop olejem i gotuj w frytkownicy beztłuszczowej. Smaż w gorącym powietrzu w 200°C (400°F) przez 12 minut.
- 5
Wymieszaj tofu z kimchi, pokrojonym wodorostem nori i olejem sezamowym. Na wierzch połóż posiekaną zieloną cebulkę.
ID przepisu
1205
Wskazówki i Uwagi
Jeśli nie masz frytkownicy beztłuszczowej, możesz ugotować to na patelni. Polecam użycie tofu średnio-twardego lub twardego, ponieważ lepiej zachowuje kształt. Jeśli używasz tofu extra-twardego, nieznacznie skróć czas gotowania.
MOJA OCENA
Zarejestruj się lub zaloguj bezpłatnie, aby wysłać swoje recenzje!
ZACZNIJRECENZJE
Bądź pierwszą osobą, która oceni!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.