Sałatka makaronowa o smaku curry, którą dzieci będą uwielbiać!
Makaron doskonale komponuje się z kremowym majonezem i apetycznym aromatem curry w proszku. Przez rozgniecenie i wymieszanie jajka na twardo sałatka staje się wyjątkowo kremowa.
Łagodny smak curry sprawia, że każdy może ją z łatwością jeść, i jest gwarantowane, że szybko zniknie ze stołu! Idealna na lunch, do pudełek bento lub jako meal prep, koniecznie wypróbuj to popularne danie z naszego domu!
W tym przepisie użyliśmy parówek Wiener, ale jest też pyszna z boczkiem lub szynką.
10 minut
Dokin
PROFIL
SKŁADNIKI
PORCJE 3
Oryginalny przepis (1X) na 3 porcji
Przy skalowaniu przepisu proporcje niektórych składników mogą wymagać niewielkich korekt. Dostosuj według potrzeb i dopraw do smaku.
- 240ml suchy makaron makaronowy
- 1 japoński ogórek
- 2 kiełbaski Wiener (lub zastąp 2 kiełbaskami w stylu szynki)
- 2 jajka na twardo
- 10ml oliwa z oliwek
- sól, według potrzeb
- A60ml japoński majonez
- A5ml mleko
- A5ml przyprawiony proszek curry (lub łagodny proszek curry)
- A2.5ml cukier
- Asól i pieprz, według potrzeb
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Przygotowanie
・Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając około 1 łyżeczki soli na 4 szklanki (1 litr) wody. Odcedź na durszlaku, a następnie skrop oliwą z oliwek.
・Pokrój kiełbaski cienko po przekątnej.
- 1
Pokrój ogórek cienko za pomocą krajalnicy mandoliny lub noża. Natrzyj ¼ łyżeczki soli i odstaw na kilka minut, a następnie dokładnie wyciśnij wilgoć.
- 2
Do miski dodaj makaron do sałatki, ogórek, kiełbaski, jajka na twardo i składniki (A) (majonez, mleko, proszek curry, cukier, sól i pieprz).
- 3
Rozgnieć jajka na twardo łyżką podczas mieszania sałatki.
ID przepisu
511
Wskazówki i Uwagi
Użyliśmy smaku Vermont Mild Curry do przyprawionego proszku curry.
MOJA OCENA
Zarejestruj się lub zaloguj bezpłatnie, aby wysłać swoje recenzje!
ZACZNIJRECENZJE
Bądź pierwszą osobą, która oceni!
About Me I live in Hyogo, Japan, with my eldest son, a high school senior, and my youngest, who loves white rice and sweets. Life is busy, but sitting down at the table together is one of our little everyday joys. I cook with the mindset of “one dish made with all my heart” rather than focusing on the number of dishes, making sure my boys are always satisfied with their meals. My Motto: Easy recipes you’ll want to make again and again I share dishes that are hearty and filling, perfect for growing kids and hungry men. They may be quick and simple, but I make sure they never look like shortcuts. I love incorporating my own tips and tricks to achieve that balance. If my recipes can make life a little easier for busy people, that would make me so happy. Instagram I have 410,000 followers, and I often share glimpses of my everyday life in Stories—please stop by and take a look!