Bez kuchenki. 10 minut. NIESAMOWICIE smaczne.
Tak, możesz przygotować to sycące danie z gotowanej na parze wieprzowiny i warzyw, używając tylko kuchenki mikrofalowej! Możesz myśleć, że smaczna kolacja wymaga krojenia, smażenia i stosu brudnych naczyń. Jesteśmy tutaj, aby to zmienić.
Używając tylko kuchenki mikrofalowej i sprytnej techniki warstwowania, soki z boczku wieprzowego idealnie gotują warzywa na parze. Zakończ danie orzeźwiającym skropieniem ponzu, aby uzyskać zdrowy i bezproblemowy posiłek w tygodniu.
10 minut
coto
PROFIL
SKŁADNIKI
PORCJE 2
Oryginalny przepis (1X) na 2 porcji
Przy skalowaniu przepisu proporcje niektórych składników mogą wymagać niewielkich korekt. Dostosuj według potrzeb i dopraw do smaku.
- 4.5oz cienko krojony boczek wieprzowy (130g)
- 7oz kiełki fasoli (200g)
- 1.5oz grzyby shimeji (50g)
- sól (do smaku)
- pieprz (do smaku)
- sake do gotowania (do smaku)
- A2tbsp ponzu (cytrusowy sos sojowy)
- Aolej sezamowy (do smaku)
- Aczarny pieprz (do smaku)
- Aprażone białe ziarna sezamu (do smaku)
- Aposiekana zielona cebula (do smaku)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- 1
Ułóż kiełki fasoli i rozdzielone grzyby shimeji na dużym talerzu nadającym się do mikrofalówki.
- 2
Rozłóż cienko krojony boczek wieprzowy na warzywach, a następnie posyp solą, pieprzem i sake.
- 3
Przykryj luźno folią spożywczą i podgrzewaj w mikrofalówce przy 600W przez 5 minut.
- 4
Skrop ponzu i udekoruj olejem sezamowym, czarnym pieprzem, białymi ziarnami sezamu i posiekaną zieloną cebulą.
ID przepisu
1203
Wskazówki i Uwagi
Sos jest dość mocny, aby zrównoważyć wodę, którą kiełki fasoli uwalniają podczas gotowania.
MOJA OCENA
Zarejestruj się lub zaloguj bezpłatnie, aby wysłać swoje recenzje!
ZACZNIJRECENZJE
Bądź pierwszą osobą, która oceni!
I’m a mom of one and a big food lover. I share easy-to-follow, foolproof recipes packed with nutrition, using only familiar ingredients and common seasonings. I also like to include handy tips that help save time in the kitchen. From quick microwave recipes to no-knife, no-stove dishes, I focus on meals that can be made quickly while still providing plenty of nutrition for my family. I believe in the happiness that comes from enjoying delicious food and the joy of seeing loved ones eat with a smile. My goal is to bring love-filled home cooking to tables where smiles overflow. I also record my recipes so that, one day, when my child grows up, they can always recreate the taste of their mother’s cooking.