Kinpira is een populair Japans bijgerecht dat wordt gemaakt door groenten in olie te roerbakken en te kruiden met sojasaus en suiker. Dit recept gebruikt veel wortels, zodat je in één heerlijk gerecht veel bètacaroteen kunt binnenkrijgen. De mooie kleur maakt het een populaire keuze voor bentoboxen!
Artist
Zono
PROFIEL
INGREDIËNTEN
PORTIES 4
Origineel recept (1X) voor 4 porties
Bij het aanpassen van de hoeveelheid kan de verhouding van sommige ingrediënten kleine aanpassingen vereisen. Pas naar wens aan en breng op smaak.
- 8.5 oz wortel (240g)
- 1 can tonijn
- 1 Tbsp sesamolie
- 1 Tbsp sojasaus
- 2 tsp suiker
- two pinches sesamzaadjes
BEREIDING
- 1
Snijd de wortels in dunne reepjes.
- 2
Verhit de sesamolie in een pan en roerbak de wortels.
- 3
Als de wortels zacht zijn, voeg dan de tonijn, suiker en sojasaus toe. Roerbak nog een minuut.
- 4
Bestrooi met sesamzaadjes en serveer.
Recept-ID
1332
Tips & Opmerkingen
Als je geen suiker wilt gebruiken, kun je het weglaten.
MIJN BEOORDELING
Meld je gratis aan of log in om je beoordelingen in te dienen!
BEGINBEOORDELINGEN
Wees de eerste om te beoordelen!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.