Risotto tauhu yang menenangkan ini sangat sesuai untuk sarapan.
Penuh dengan tauhu yang mengenyangkan, anda tidak memerlukan banyak nasi untuk merasa kenyang.
Tekstur yang hangat dan berkrim membantu menghangatkan badan anda dari dalam ke luar — sesuai untuk pagi yang sejuk atau apabila anda memerlukan sesuatu yang menenangkan untuk perut anda.
10 minit
Rako
PROFIL
BAHAN-BAHAN
HIDANGAN 1
Resipi asal (1X) menghasilkan 1 hidangan
Apabila menskala resipi, nisbah sesetengah bahan mungkin memerlukan sedikit pelarasan. Laraskan mengikut keperluan dan perasakan mengikut citarasa.
- 3 kuntum brokoli kecil
- 1/2 cup satu pek cendawan shimeji, tidak dipadatkan
- 1 tsp. konsomé berbutir (atau serbuk kaldu ayam)
- 1 sosej (dihiris bulat)
- 5 1/4 oz tauhu sutera
- 6 2/3 tbsp. susu soya (atau susu biasa)
- 1/3 cup nasi putih Jepun butir pendek yang sudah dimasak
- 2 tbsp. keju parut yang mudah cair
- lada hitam, secukup rasa
CARA MEMASAK
Persediaan
Dalam mangkuk yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro, masukkan brokoli, cendawan shimeji, dan konsomé berbutir. Tutup dengan pembalut plastik dan masak dalam ketuhar gelombang mikro pada 600W selama 1 minit 30 saat.- 1
Tambahkan sosej yang dihiris, susu soya (atau susu), nasi yang sudah dimasak, dan tauhu sutera. Hancurkan tauhu secara kasar menggunakan sudu.
- 2
Taburkan keju parut di atasnya dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 3–4 minit lagi sehingga keju cair. Akhiri dengan lada hitam secukup rasa.
- 3
Sprinkle shredded cheese on top and microwave for another 3–4 minutes until the cheese is melted. Finish with black pepper to taste.
ID Resipi
152
Tips & Nota
Jangan ragu untuk menggantikan sayur-sayuran dengan kegemaran anda.
Tauhu keras boleh digunakan sebagai ganti tauhu sutera. Tidak perlu menyediakan tauhu terlebih dahulu.
Memasak Nasi（Arahan untuk mengukus dalam periuk）
【Bahan（2〜3 hidangan）】
・1 1/3 cawan beras Jepun butir pendek mentah
・hampir 2 cawan air sejuk
・air sejuk tambahan untuk mencuci beras
PENILAIAN SAYA
Daftar atau log masuk secara percuma untuk menghantar ulasan anda!
MULAKANULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
Born in 1990, mother of two. Based in Miyagi Prefecture. Over 400,000 followers on Instagram and 30,000 on TikTok. I share easy everyday meals and snacks on social media. As a certified Diet Professional Advisor, I also create healthy recipes. My recipe themes are: Easy for anyone to make Recipes you’ll want to try Dishes that make your family happy Using ingredients you already have at home or can easily find at the supermarket, I create quick meals and snacks. I hope my recipes become a source of inspiration for your daily cooking.