Tiada dapur. 10 minit. LUAR BIASA sedap.
Ya, anda boleh membuat hidangan daging babi kukus dengan sayur-sayuran yang memuaskan ini hanya menggunakan ketuhar gelombang mikro anda! Anda mungkin berfikir bahawa makan malam yang lazat memerlukan memotong, menggoreng, dan setimbun pinggan mangkuk kotor. Kami di sini untuk mengubah itu.
Hanya dengan ketuhar gelombang mikro dan teknik berlapis yang bijak, jus perut babi akan mengukus sayur-sayuran dengan sempurna. Siapkan dengan siraman ponzu yang menyegarkan untuk hidangan malam hari bekerja yang sihat dan mudah.
10 minit
coto
PROFIL
BAHAN-BAHAN
HIDANGAN 2
Resipi asal (1X) menghasilkan 2 hidangan
Apabila menskala resipi, nisbah sesetengah bahan mungkin memerlukan sedikit pelarasan. Laraskan mengikut keperluan dan perasakan mengikut citarasa.
- 4.5oz perut babi hirisan nipis (130g)
- 7oz tauge (200g)
- 1.5oz cendawan shimeji (50g)
- garam (secukup rasa)
- lada (secukup rasa)
- sake masakan (secukup rasa)
- A2tbsp ponzu (sos kicap sitrus)
- Aminyak bijan (secukup rasa)
- Alada hitam (secukup rasa)
- Abiji bijan putih yang dipanggang (secukup rasa)
- Adaun bawang cincang (secukup rasa)
CARA MEMASAK
- 1
Letakkan tauge dan cendawan shimeji yang telah dipisahkan di atas pinggan besar yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro.
- 2
Sebarkan hirisan nipis perut babi di atas sayur-sayuran, kemudian taburkan garam, lada dan sake.
- 3
Tutup dengan longgar menggunakan pembalut plastik dan masak dalam ketuhar gelombang mikro pada 600W selama 5 minit.
Keselamatan MemasakBerhati-hati semasa menanggalkan pembalut plastik kerana wap akan terkumpul di dalamnya.
- 4
Siramkan ponzu di atasnya dan hiasi dengan minyak bijan, lada hitam, biji bijan putih, dan daun bawang cincang.
ID Resipi
1203
Tips & Nota
Sos agak kuat untuk mengimbangi air yang dikeluarkan tauge semasa memasak.
PENILAIAN SAYA
Daftar atau log masuk secara percuma untuk menghantar ulasan anda!
MULAKANULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
I’m a mom of one and a big food lover. I share easy-to-follow, foolproof recipes packed with nutrition, using only familiar ingredients and common seasonings. I also like to include handy tips that help save time in the kitchen. From quick microwave recipes to no-knife, no-stove dishes, I focus on meals that can be made quickly while still providing plenty of nutrition for my family. I believe in the happiness that comes from enjoying delicious food and the joy of seeing loved ones eat with a smile. My goal is to bring love-filled home cooking to tables where smiles overflow. I also record my recipes so that, one day, when my child grows up, they can always recreate the taste of their mother’s cooking.