Wrap yang cepat dan mudah yang boleh anda sediakan dalam kuali omelet segi empat tepat Jepun (kuali tamago-yaki). Sesuai untuk pagi yang sibuk, kotak makan tengah hari, atau bahkan sebagai snek parti yang menyeronokkan.
Adunan seperti crepe ini mempunyai kemanisan yang lembut, dibungkus di sekeliling bacon, diisi dengan keju cair, dan sedikit mayo pedas untuk kombinasi rasa yang memuaskan.
15 minit
Emi Matsuyama
PROFIL
BAHAN-BAHAN
HIDANGAN 2
Resipi asal (1X) menghasilkan 2 hidangan
Apabila menskala resipi, nisbah sesetengah bahan mungkin memerlukan sedikit pelarasan. Laraskan mengikut keperluan dan perasakan mengikut citarasa.
- 3/4 cup tepung gandum serba guna
- 1tbsp gula
- secubit garam
- 1tsp minyak zaitun
- 2/3 cup susu
- 3/4 cup keju pizza parut
- 1.5 hirisan bacon
- mayo Jepun mustard pedas (secukup rasa; gunakan mayo biasa untuk kanak-kanak)
CARA MEMASAK
Persediaan
Potong hirisan bacon menjadi dua bahagian.- 1
Dalam mangkuk, pukul tepung, gula, dan garam bersama-sama. Tambahkan minyak zaitun dan susu, pukul hingga rata.
- 2
Sapu sedikit minyak pada kuali omelet segi empat (atau kuali kecil). Tuangkan sesendok adunan dan ratakan.
- 3
Letakkan bacon, keju parut, dan sedikit mayo pedas di atasnya.
- 4
Apabila permukaan adunan kelihatan kering dan bahagian bawah sedikit keperangan, gulung dari satu hujung ke hujung yang lain.
- 5
Keluarkan dari kuali, hiris jika dikehendaki, dan ulangi dengan baki bahan-bahan. Hidangkan panas.
ID Resipi
793
Tips & Nota
・Untuk kanak-kanak, hanya tukar mayo mustard pedas dengan mayonis Jepun biasa.
・Paling sesuai menggunakan kuali tamago-yaki berbentuk segi empat, tetapi kuali anti-lekat bulat kecil juga boleh digunakan.
PENILAIAN SAYA
Daftar atau log masuk secara percuma untuk menghantar ulasan anda!
MULAKANULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
"I’m a mother of four children, ages 9 to 14. After marrying my husband, who has Korean roots, I began learning how to cook Korean dishes and now specialize in healthy Korean home cooking with beneficial medicinal properties. I also love sharing a variety of everyday recipes, from family favorites that kids adore, to quick and budget-friendly meals, as well as special dishes perfect for entertaining on important occasions."