Tidak Perlu Adunan! Ayam Cutlet Super Mudah dan Mesra Bajet yang Sesuai Sebelum Hari Gaji
"Membuat salutan tepung untuk cutlet sangat menyusahkan..." "Menguruskan minyak selepas menggoreng sangat leceh..." Bukan dengan hidangan ini!!! Cuba hidangan yang super mudah, menjimatkan masa dan ekonomik ini!
Hanya potong dada ayam menjadi batang, gosok terus dengan rendaman berasaskan mayonis dan serbuk roti, dan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Salutan diaplikasikan terus tanpa menggunakan telur atau tepung gandum, menjadikan prosesnya super mudah tanpa tangan kotor!
Perasa menjadikan dada ayam sangat lembap dan lembut manakala salutan keju Parmesan parut memberikan cutlet kemasan rangup yang luar biasa! Sempurna untuk ketika anda ingin makan sesuatu yang mengenyangkan dengan bajet terhad.
15 minit
Yuu
PROFIL
BAHAN-BAHAN
HIDANGAN 2
Resipi asal (1X) menghasilkan 2 hidangan
Apabila menskala resipi, nisbah sesetengah bahan mungkin memerlukan sedikit pelarasan. Laraskan mengikut keperluan dan perasakan mengikut citarasa.
- 10.5oz dada ayam (300g)
- A1tbsp sake (atau wain putih)
- A1tbsp mayonis Jepun
- A1tbsp tepung serba guna
- A1tbsp keju Parmesan parut
- A1tsp gula
- Agaram dan lada (secukup rasa)
- serbuk roti panko (secukupnya)
- 5tbsp minyak sayuran
CARA MEMASAK
- 1
Buang kulit dari dada ayam dan cucuk di beberapa tempat dengan garpu. Hiris secara pepenjuru menjadi kepingan setebal kira-kira 1 cm, kemudian potong kepingan ini menjadi jalur setebal kira-kira 1 cm untuk membentuk stik. Masukkan ayam ke dalam beg plastik bersama A sake1tbsp、mayonis Jepun1tbsp、tepung serba guna1tbsp、keju Parmesan parut1tbsp、gula1tsp、garam dan ladaNA dan gosok dengan baik. Jika ada masa, biarkan selama kira-kira 10 minit.
- 2
Salut ayam dari Langkah 1 dengan serbuk roti panko.
- 3
Tuangkan 3 sudu besar minyak sayuran ke dalam kuali dan tambahkan ayam yang telah direndam. Siramkan baki minyak sayuran di atasnya dan masak dengan api sederhana. Selepas menggoreng selama kira-kira 5 minit, balikkan dan goreng bahagian lain selama kira-kira 2 minit.
- 4
Hidangkan di atas pinggan dan nikmati! Ia sudah sedap begini, tetapi anda juga boleh menghidangkannya dengan sos tomato jika dikehendaki!
ID Resipi
640
Tips & Nota
・Penggantian/Penyesuaian:
ーDada ayam boleh digantikan dengan tenderloin ayam.
ーJika anda tidak suka mayonis, anda boleh menggantikannya dengan masing-masing 1 sudu teh cuka dan minyak bijan.
・Untuk penyediaan makanan: bekukan atau simpan dalam peti sejuk selepas hidangan siap.
・Ketuhar pembakar roti adalah yang terbaik untuk memanaskan semula! Jika tidak ada, letakkan di atas pinggan yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro yang dilapisi tuala kertas dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro tanpa pembalut plastik. (Jika beku, pindahkan ke peti sejuk untuk dicairkan secara semula jadi terlebih dahulu!)
・Jika telah direndam terlebih dahulu dan dibekukan, pindahkan ke peti sejuk untuk dicairkan secara semula jadi, kemudian salut dengan serbuk roti dan masak.
・Saya menggunakan kuali berdiameter 26 cm (10.2 inci).
・Jangka hayat: 3-4 hari dalam peti sejuk, 30 hari dalam peti beku (termasuk pembekuan pra-rendaman).
PENILAIAN SAYA
Daftar atau log masuk secara percuma untuk menghantar ulasan anda!
MULAKANULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."