Tidak Perlu Blender! Pencuci Mulut yang Sihat dan Mudah Dibuat dengan Ketuhar Gelombang Mikro dan Beg Plastik
Ini adalah puding yang menyegarkan dan sihat yang dibuat dengan banyak strawberi bermusim!
Perkara menakjubkan tentang resipi ini ialah ia tidak menggunakan blender mahupun dapur! Ia boleh dibuat hanya dengan ketuhar gelombang mikro dan beg plastik, dan prosesnya sangat mudah: hanya campurkan bahan-bahan dan sejukkan. Memandangkan strawberi dihancurkan dengan tangan, anda boleh berseronok membuatnya bersama kanak-kanak!
Kemanisan lembut strawberi, yogurt, dan susu sangat sesuai untuk pencuci mulut. Sukatan mudah diingati, jadi setelah anda membuatnya, resipi ini dijamin akan menjadi milik anda selama-lamanya!
10 minit
+ masa penyejukan tambahan
Yuu
PROFIL
BAHAN-BAHAN
HIDANGAN 2
Resipi asal (1X) menghasilkan 2 hidangan
Apabila menskala resipi, nisbah sesetengah bahan mungkin memerlukan sedikit pelarasan. Laraskan mengikut keperluan dan perasakan mengikut citarasa.
- 1 pek strawberi (9oz, 250g)
- 7oz yogurt biasa tanpa pemanis (kira-kira 0.75cawan, 200g)
- 4/5cup susu (200ml)
- 3tbsp gula
- 2.5tsp gelatin serbuk
CARA MEMASAK
- 1
Buang tangkai strawberi, masukkan ke dalam beg plastik, dan hancurkan dengan tangan. (Anda boleh ketepikan kira-kira 2 strawberi yang tidak dihancurkan untuk topping.)
- 2
Letakkan susu dan gula dalam bekas yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro, tutup dengan longgar menggunakan pembalut plastik, dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro 600W selama kira-kira 1 1/2 minit. Selepas dipanaskan, kacau dengan baik untuk melarutkan gula.
- 3
Tambah gelatin serbuk dan kacau dengan teliti.
- 4
Tambah strawberi yang dihancurkan dari Langkah 1 dan yogurt biasa, gaul rata, dan tuang ke dalam bekas hidangan. Setelah sejuk sedikit, masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan mengeras (kira-kira 2-3 jam) untuk menyiapkan puding!
ID Resipi
637
Tips & Nota
・Resipi ini manis secara sederhana. Tambah 1 sudu besar gula tambahan jika anda lebih suka rasa yang lebih manis.
・Jika anda tidak mahu menggunakan ketuhar gelombang mikro, anda boleh membuatnya dalam periuk. (Dalam kes itu, matikan api sejurus sebelum susu mendidih.)
・Jika anda menggunakan yogurt tapis, teksturnya akan lebih padat (seperti puding gaya lama). Kaedah ini juga mengurangkan keasidan dan menghasilkan rasa yang lebih kaya. (Untuk menapis yogurt: Lapisi penapis dengan tuala kertas, letakkan yogurt di atasnya, tutup dengan pembalut plastik, dan sejukkan semalaman.)
・Jika ketuhar gelombang mikro anda 500W, panaskan selama 1 minit 50 saat.
・Jika ketuhar gelombang mikro anda 700W, panaskan selama 1 minit 10 saat.
・Jangka hayat: 2-3 hari dalam peti sejuk.
PENILAIAN SAYA
Daftar atau log masuk secara percuma untuk menghantar ulasan anda!
MULAKANULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."