아이들이 좋아할 카레 맛 마카로니 샐러드!
마카로니는 크리미한 마요네즈와 식욕을 돋우는 카레 가루의 향과 절묘하게 어울립니다. 삶은 달걀을 으깨어 섞으면 샐러드가 더욱 크리미해집니다.
부드러운 카레 맛 덕분에 누구나 쉽게 즐길 수 있으며, 저녁 식탁에서 순식간에 사라질 것이 보장됩니다! 점심, 도시락, 또는 밀프렙에 완벽한 우리 집 인기 요리를 꼭 한번 만들어 보세요!
이 레시피에는 비엔나 소시지를 사용했지만, 베이컨이나 햄을 넣어도 맛있습니다.
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조리 시간
10 분
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Artist
Dokin
프로필
재료
3인분
원본 레시피(1배)는 3인분
레시피를 배수로 조정할 때 일부 재료의 비율은 약간 조정이 필요할 수 있습니다. 필요에 따라 조절하여 입맛에 맞게 완성하세요.
- 240ml 건조 마카로니 파스타
- 1 일본 오이
- 2 비엔나 소시지 (또는 햄 스타일 소시지 2개로 대체)
- 2 삶은 달걀
- 10ml 올리브 오일
- 소금, 필요한 만큼
- A60ml 일본 마요네즈
- A5ml 우유
- A5ml 시즈닝 카레 가루 (또는 순한 카레 가루)
- A2.5ml 설탕
- A소금과 후추, 필요한 만큼
만드는 법
준비
・포장 지시에 따라 마카로니를 삶되, 물 4컵(1리터)당 소금 약 1작은술을 넣으세요. 체에 밭쳐 물기를 빼고 올리브 오일을 뿌립니다.
・소시지를 대각선으로 얇게 썰어주세요.
- 1
오이를 채칼이나 칼로 얇게 썰어주세요. 소금 ¼작은술로 문질러 몇 분간 두었다가 물기를 꼭 짜냅니다.
- 2
볼에 샐러드 마카로니, 오이, 소시지, 삶은 달걀, 그리고 (A) 재료(마요네즈, 우유, 카레 가루, 설탕, 소금, 후추)를 넣습니다.
- 3
샐러드를 섞으면서 삶은 달걀을 숟가락으로 으깨주세요.
레시피 ID
511
팁 & 노트
시즈닝 카레 가루에는 버몬트 마일드 카레 맛을 사용했습니다.
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About Me I live in Hyogo, Japan, with my eldest son, a high school senior, and my youngest, who loves white rice and sweets. Life is busy, but sitting down at the table together is one of our little everyday joys. I cook with the mindset of “one dish made with all my heart” rather than focusing on the number of dishes, making sure my boys are always satisfied with their meals. My Motto: Easy recipes you’ll want to make again and again I share dishes that are hearty and filling, perfect for growing kids and hungry men. They may be quick and simple, but I make sure they never look like shortcuts. I love incorporating my own tips and tricks to achieve that balance. If my recipes can make life a little easier for busy people, that would make me so happy. Instagram I have 410,000 followers, and I often share glimpses of my everyday life in Stories—please stop by and take a look!