バターと醤油がトウモロコシに最高の組み合わせだってご存知ですか？醤油の旨味がトウモロコシ本来の甘さを引き立てます。これは日本で最も人気のある夏の料理のひとつで、とても簡単に作れます！
Artist
Zono
プロフィール
材料
2人分
元のレシピ（1倍）は2人分
レシピを倍にする場合、一部の材料の割合は若干調整が必要な場合があります。適宜調整してお好みの味に仕上げてください。
- 1 とうもろこし
- 1 Tbsp バター
- 1 tsp 醤油
作り方
- 1
皮をつけたままとうもろこしを電子レンジで約3分加熱します。1分間そのまま置いて、蒸らします。
- 2
とうもろこしを3等分に切ります。次に、各ピースを縦半分に切り、さらに各半分を半分に切ります。
- 3
フライパンにバターを入れ、中火で溶かします。バターが溶けたら火から外し、醤油を加えて混ぜます。
- 4
とうもろこしの切り口を下にしてフライパンに並べます。再び火にかけ、軽く焦げ目がつくまで焼きます。すぐに提供します。
レシピID
1299
コツ・ポイント
とうもろこしが固い場合は、小さく切る必要はありません。
評価
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Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.