カリカリご飯ととろけるチーズの出会い。🤤🧀 知らなかったけど、絶対必要だった究極の塩味スナックがここに！
カリカリご飯のサクサク感ととろけるチーズのまろやかさが好きなら、この大葉＆チーズの焼きおにぎりがあなたの新たな虜になること間違いなし。🍙✨ 成形前にうま味たっぷりの調味料をご飯に直接混ぜ込むことで、一口ごとに豊かな風味が広がります。新鮮な緑の大葉（シソ）が爽やかなハーブの香りを加え、濃厚なチーズと風味豊かな醤油を絶妙にバランスよくまとめています。
写真をもっと見る（1枚）
調理時間
15 分
評価する
シェア
Artist
coto
プロフィール
材料
3人分
おにぎり6個
元のレシピ（1倍）は3人分
レシピを倍にする場合、一部の材料の割合は若干調整が必要な場合があります。適宜調整してお好みの味に仕上げてください。
- 12.3 oz 温かいご飯 (350g / 約2合)
- 1 oz シュレッドモッツァレラまたはピザ用チーズ (30g)
- 6 大葉（青じそ） (おおば)
- 1 tsp ごま油 (焼き用)
- A1 tbsp めんつゆ (x倍濃縮)
- A0.5 tbsp 醤油
- A0.5 tbsp みりん
- A0.5 tbsp ごま油
作り方
- 1
ボウルに温かいご飯とすべての(A)の材料を入れ、ご飯全体に味がなじんでツヤが出るまで優しく混ぜます。
- 2
味付けしたご飯を6等分にします。1つ分を手の上で少し平らにし（ラップを使うと簡単です！）、中央にチーズを少量のせ、チーズがしっかり包まれるように三角形に握ります。
- 3
各おにぎりに大葉を1枚ずつ巻きます。
- 4
フライパンにごま油小さじ1を入れ、中弱火で熱します。おにぎりを並べ、片面約5分ずつ、きれいな焼き色がつくまで焼きます。
- 5
チーズがとろりと溶けて、外はカリカリのうちに温かいうちにどうぞ！
レシピID
1433
コツ・ポイント
○ お好みのトッピング：大葉の千切り、漬物、または梅干しを添えると一層美味しくなります。
○ めんつゆが2倍濃縮の場合は大さじ2、4倍濃縮の場合は大さじ1程度を使用してください。
評価
レビューを投稿するには、無料会員登録またはログインが必要です！
はじめるレビュー
最初にレビューしてみましょう！
I’m a mom of one and a big food lover. I share easy-to-follow, foolproof recipes packed with nutrition, using only familiar ingredients and common seasonings. I also like to include handy tips that help save time in the kitchen. From quick microwave recipes to no-knife, no-stove dishes, I focus on meals that can be made quickly while still providing plenty of nutrition for my family. I believe in the happiness that comes from enjoying delicious food and the joy of seeing loved ones eat with a smile. My goal is to bring love-filled home cooking to tables where smiles overflow. I also record my recipes so that, one day, when my child grows up, they can always recreate the taste of their mother’s cooking.