これは包丁もまな板も必要ない超簡単なレシピです——レタスを手でちぎって、あとは全部混ぜるだけ。その味はやみつきになること間違いなしで、レタス一玉があっという間になくなってしまいます！
サッと作れる副菜やお酒のおつまみにぴったりで、野菜が苦手なお子さんでも喜んで食べてくれます。
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調理時間
5 分
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Artist
Chiori
プロフィール
材料
2人分
元のレシピ（1倍）は2人分
レシピを倍にする場合、一部の材料の割合は若干調整が必要な場合があります。適宜調整してお好みの味に仕上げてください。
- 1 レタス
- 1/2 tsp 塩
- 1 tsp おろしにんにく（チューブ）
- 1/2 tsp すし酢
- 1 tbsp ごま油
- 1 tbsp いりごま
- 1/2 tbsp 鶏がらスープの素
作り方
- 1
レタスを一口大にちぎってボウルに入れる。塩を振って少ししんなりするまで置き、水気をしっかり絞る。
- 2
A（鶏がらスープの素、にんにく、すし酢、ごま油）を加えて和え、いりごまを振って完成。
レシピID
420
コツ・ポイント
・レタスが大玉の場合は、塩の量を少し増やしてください。
・味付けの前に、レタスの水分をしっかり絞ってください。
・すし酢は、酢＋砂糖＋塩少々で代用できます。
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I live in Sapporo, Hokkaido, and I’m a mother of two daughters who both love to eat. As a working mom, my realistic, everyday recipes have resonated with many, and as of May 2024, I’m grateful to have over 380,000 followers on Instagram. Thank you so much for your support! From a homemaker’s perspective, my motto is to create recipes that make families happy and help busy women. I share dishes that can be made even more delicious with just a small twist using seasonings you already have at home. Along with recipes, I also post daily tips on cooking techniques to enhance flavor and handy food storage methods that make life in the kitchen easier.