L'onigiri al salmone è un classico preferito giapponese!
I fiocchi di salmone saporiti e leggermente salati si abbinano perfettamente al riso caldo. Questa ricetta casalinga di fiocchi di salmone è facile da preparare con pochi ingredienti. Usalo come ripieno per onigiri, cospargilo sul riso o aggiungilo al tuo bento. Provalo e goditi un assaggio del Giappone a casa!
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PROFILO
INGREDIENTI
PORZIONI 4
La ricetta originale (1X) è per 4 porzioni
Quando si ridimensiona la ricetta, le proporzioni di alcuni ingredienti potrebbero richiedere lievi aggiustamenti. Regolare secondo necessità e aggiustare il sapore.
- 5.6 oz salmone senza pelle e senza lische (160g)
- 1 Tbsp sake
- 2/3 tsp sale
- 1/2 tsp salsa di soia
ISTRUZIONI
- 1
Metti il sake, il sale, la salsa di soia e il salmone senza pelle e senza lische in una padella.
- 2
Cuoci a fuoco medio-basso, sminuzzando il salmone durante la cottura.
- 3
Cuoci finché il liquido non è evaporato e il salmone è finemente sminuzzato.
ID ricetta
1464
Consigli e Note
Puoi regolare la quantità di sale a tuo gusto. Poiché i fiocchi di salmone sono già ben conditi, non hai bisogno di molto sale extra per gli onigiri.
LA MIA VALUTAZIONE
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INIZIARECENSIONI
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Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.