Tokyo Recipes by Nadia

Mais al Burro e Salsa di Soia

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Sapevi che il burro e la salsa di soia sono un abbinamento perfetto per il mais? Il sapore saporito della salsa di soia esalta la dolcezza naturale del mais. Questo è uno dei piatti estivi più popolari del Giappone, ed è incredibilmente facile da preparare!
Mais al Burro e Salsa di Soia
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TEMPO DI COTTURA

10 minuti

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Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

PROFILO

INGREDIENTI

PORZIONI 2

La ricetta originale (1X) è per 2 porzioni

Quando si ridimensiona la ricetta, le proporzioni di alcuni ingredienti potrebbero richiedere lievi aggiustamenti. Regolare secondo necessità e aggiustare il sapore.

  • 1 mais
  • 1 Tbsp burro
  • 1 tsp salsa di soia

ISTRUZIONI

  • 1

    Lasciate la buccia e cuocete il mais nel microonde per circa 3 minuti. Lasciatelo riposare 1 minuto per terminare la cottura a vapore.

    Mais al Burro e Salsa di Soia Process1
  • 2

    Tagliate il mais in 3 pezzi. Poi tagliate ogni pezzo a metà nel senso della lunghezza e tagliate ogni metà ancora a metà.

    Mais al Burro e Salsa di Soia Process2
  • 3

    Sciogliete il burro in una padella a fuoco medio. Una volta sciolto il burro, togliete la padella dal fuoco e incorporate la salsa di soia.

    Mais al Burro e Salsa di Soia Process3
  • 4

    Disponete il mais nella padella con il lato tagliato verso il basso. Rimettete la padella sul fuoco e cuocete finché il mais non è leggermente dorato. Servite immediatamente.

    Mais al Burro e Salsa di Soia Process4

ID ricetta

1299

Consigli e Note

Se il mais è sodo, non è necessario tagliarlo in pezzi più piccoli.

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