Tokyo Recipes by Nadia

Ciotola Teri-Tama con Formaggio e Maionese

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Facile con Yakitori in scatola e riso per microonde!

Facile e veloce! Basta stratificare gli ingredienti e metterli nel microonde! Usare il cavolo pre-tagliato venduto al supermercato ti permette di aggiungere facilmente verdure al tuo pasto.

Ciotola Teri-Tama con Formaggio e Maionese
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TEMPO DI COTTURA

5 minuti

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Teikuuhikou Kitchen
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Teikuuhikou Kitchen

I share easy-to-follow, delicious recipes that anyone can make—ones you'll want to try right away! I hope to help you discover the joy and great taste of home cooking, making everyday meal prep feel much less intimidating. I am also a certified Registered Dietitian in Japan. Instagram https://www.instagram.com/Teikuuhikou_kitchen X https://x.com/TeikuuhikouK Recipebook https://www.kadokawa.co.jp/product/322404000238/

PROFILO

INGREDIENTI

PORZIONI 1

La ricetta originale (1X) è per 1 porzioni

Quando si ridimensiona la ricetta, le proporzioni di alcuni ingredienti potrebbero richiedere lievi aggiustamenti. Regolare secondo necessità e aggiustare il sapore.

  • 1 confezione di riso bianco per microonde (180g, circa 6oz)
  • 1 lattina di yakitori in scatola (yakitori-kan, 75g, circa 2.5oz)
  • 1 uovo (separato)
  • 30g cavolo tritato (circa 1oz)
  • 40g formaggio pizza sfilacciato (mozzarella, circa 1.5oz)
  • maionese giapponese (a piacere)
  • pepe nero macinato grosso (a piacere)

ISTRUZIONI

  • 1

    Riscalda il riso bianco per microonde seguendo le istruzioni sulla confezione.

    Ciotola Teri-Tama con Formaggio e Maionese Process1
  • 2

    Disponi il cavolo tritato, il yakitori in scatola e il formaggio (in quest'ordine) sopra il riso caldo. Fai un buco al centro e versaci l'albume.

    Ciotola Teri-Tama con Formaggio e Maionese Process2
  • 3

    Copri con pellicola trasparente o un coperchio e cuoci nel microonde a 600W per 2 minuti. Aggiungi il tuorlo d'uovo sopra, irrora con maionese e cospargi con pepe nero macinato grosso.

ID ricetta

1069

Consigli e Note

・Il bianco e il tuorlo dell'uovo vengono separati per consentire all'albume di cuocersi completamente e al tuorlo di rimanere morbido. (Inoltre, riscaldare il tuorlo nel microonde può causare un'esplosione!)
・Cospargere con sale a piacere per esaltare il sapore.

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