Riso con Tonno e Funghi (Takikomi Gohan)

Tempura di verdure miste (Kakiage)

Melanzane fritte in padella nel brodo Dashi (Yaki-hitashi)

Crocchette di Base

Salmone marinato con soia e zenzero con melanzane e funghi maitake

Maiale e tofu brasati al miso con uovo

Ciotola di Riso con Maiale Macinato e Melanzane Dolce-Salato

Ciotola Bibimbap Soboro

Zuppa di Cipolla in Stile Giapponese con Pancetta e Funghi

Pot-au-Feu giapponese con daikon (cotto lentamente e tenero)

Zuppa di Miso con Spinaci e Uovo in Camicia

Zuppa di Miso con Olio d'Oliva, Pepe Nero e Verdure Radice

Insalata di Tofu e Broccoli con Fiocchi di Bonito

Bistecca di Tofu con Salsa Saporita ai Funghi

Jjigae piccante con tofu e funghi enoki

Zuppa di Miso con Cavolo Napa, Tofu Sbriciolato e Sesamo

Tofu e pollo macinato in umido con uovo – Un piatto confortante in stile giapponese

Salmone marinato rinfrescante con aceto e verdure (stile Nanban-Zuke)

Verdure saltate in padella stile Chop Suey con salsa densa

Saltato di Melanzane con Salsa Hoisin (Maiale Cotto Due Volte in Stile Giapponese)

Melanzane Ripiene Succose con Glassa Dolce al Ponzu

Saltato di pancetta di maiale e cavolo con miso dolce e piccante

Ciotola di Manzo Succosa (Tsuyudaku Gyudon) – Incredibilmente Deliziosa!

Ciotola di Riso con Maiale Macinato, Kimchi e Erba Cipollina all'Aglio

Shirishiri di Carote con Tonno e Uova Strapazzate Morbide

Melanzane Glassate Agrodolci

Melanzane avvolte nel maiale dolci e salate

Salmone Teriyaki Croccante con Verdure Estive

Karaage di Maiale Giapponese Croccante con Salsa di Soia allo Scalogno e Aglio

Pollo Succoso con Funghi Shimeji e Burro alla Maionese con Cipollotto Giapponese