Onigiri salmon adalah favorit klasik Jepang!
Serpihan salmon yang gurih dan sedikit asin sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat. Resep serpihan salmon buatan sendiri ini mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan. Gunakan sebagai isian onigiri, taburkan di atas nasi, atau tambahkan ke bento Anda. Coba dan nikmati cita rasa Jepang di rumah!
Artist
Zono
PROFIL
BAHAN-BAHAN
PORSI 4
Resep asli (1X) menghasilkan 4 porsi
Saat mengubah skala resep, perbandingan beberapa bahan mungkin perlu sedikit disesuaikan. Sesuaikan seperlunya dan cicipi rasanya.
- 5.6 oz salmon tanpa kulit dan tulang (160g)
- 1 Tbsp sake
- 2/3 tsp garam
- 1/2 tsp kecap asin
CARA MEMASAK
- 1
Masukkan sake, garam, kecap asin, dan salmon tanpa kulit dan tulang ke dalam wajan.
- 2
Masak dengan api sedang-kecil, hancurkan salmon saat dimasak.
- 3
Masak hingga cairan menguap dan salmon menjadi serpihan halus.
ID Resep
1464
Tips & Catatan
Anda dapat menyesuaikan jumlah garam sesuai selera. Karena serpihan salmon sudah dibumbui dengan baik, Anda tidak perlu banyak garam tambahan untuk onigiri.
PENILAIAN SAYA
Daftar atau masuk gratis untuk mengirimkan ulasan Anda!
MULAIULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.