Benar-benar membuat ketagihan! Kentang lembut dan keju leleh berpadu dengan ayam dalam nugget memukau ini!
Dikemas dengan semua hal yang disukai anak-anak—keju, ayam, kentang, dan cita rasa kari—hidangan ini dijamin menjadi favorit! Keju mozzarella parut meleleh menjadi kelezatan lengket di dalamnya, membuat setiap gigitan terasa seperti kebahagiaan murni.
Ini adalah hidangan yang sangat populer di rumah kami—begitu Anda mencicipinya, Anda benar-benar tidak akan bisa berhenti. Dibuat dengan dada ayam dan kentang rendah kalori yang ramah di kantong, hidangan ini sangat mengenyangkan dan disetujui oleh ibu maupun anak-anak!
15 menit
Dokin
PROFIL
BAHAN-BAHAN
PORSI 3
Resep asli (1X) menghasilkan 3 porsi
Saat mengubah skala resep, perbandingan beberapa bahan mungkin perlu sedikit disesuaikan. Sesuaikan seperlunya dan cicipi rasanya.
- 14oz dada ayam
- 1 kentang ukuran sedang
- A2.5tbsp mayones Jepang
- A1tbsp sake (atau anggur putih)
- B3tbsp tepung kanji kentang (katakuriko, atau tepung maizena)
- B2.5tsp bubuk kari berbumbu (atau bubuk kari ringan)
- Bgaram dan merica (secukupnya)
- B0.5cup keju mozzarella parut
- tepung roti panko (secukupnya)
CARA MEMASAK
Persiapan
Potong kentang menjadi kubus ¼ inci (5 mm) dan dada ayam menjadi kubus ⅓~½ inci (7–10 mm).
- 1
Letakkan kentang dalam wadah yang aman untuk microwave, tutup longgar dengan plastik wrap, dan panaskan pada 600W selama 2 menit.
- 2
Setelah kentang sedikit dingin, tambahkan dada ayam dan bahan (A) (mayones dan sake) lalu aduk rata.
- 3
Tambahkan bahan (B) (tepung kanji, bubuk kari, garam, merica, dan keju), aduk rata, bentuk campuran menjadi nugget seukuran satu gigitan dan lapisi dengan tepung roti panko.
- 4
Tuangkan minyak ke dalam wajan sedalam sekitar ½ inci dan goreng kedua sisi dengan api sedang. Angkat nugget setelah berwarna cokelat keemasan.
ID Resep
734
Tips & Catatan
Memotong ayam dan kentang menjadi potongan kecil membuat campuran lebih mudah dibentuk.
PENILAIAN SAYA
Daftar atau masuk gratis untuk mengirimkan ulasan Anda!
MULAIULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
About Me I live in Hyogo, Japan, with my eldest son, a high school senior, and my youngest, who loves white rice and sweets. Life is busy, but sitting down at the table together is one of our little everyday joys. I cook with the mindset of “one dish made with all my heart” rather than focusing on the number of dishes, making sure my boys are always satisfied with their meals. My Motto: Easy recipes you’ll want to make again and again I share dishes that are hearty and filling, perfect for growing kids and hungry men. They may be quick and simple, but I make sure they never look like shortcuts. I love incorporating my own tips and tricks to achieve that balance. If my recipes can make life a little easier for busy people, that would make me so happy. Instagram I have 410,000 followers, and I often share glimpses of my everyday life in Stories—please stop by and take a look!