Wrap cepat dan mudah yang bisa kamu buat di wajan omelet persegi panjang Jepang (wajan tamago-yaki). Sempurna untuk pagi yang sibuk, bekal makan siang, atau bahkan sebagai camilan pesta yang menyenangkan.
Adonan mirip crepe ini memiliki rasa manis yang lembut, dibungkus dengan bacon, diisi dengan keju leleh, dan sedikit mayo pedas untuk kombinasi rasa yang memuaskan.
15 menit
Emi Matsuyama
PROFIL
BAHAN-BAHAN
PORSI 2
Resep asli (1X) menghasilkan 2 porsi
Saat mengubah skala resep, perbandingan beberapa bahan mungkin perlu sedikit disesuaikan. Sesuaikan seperlunya dan cicipi rasanya.
- 3/4 cup tepung terigu serbaguna
- 1tbsp gula
- sejumput garam
- 1tsp minyak zaitun
- 2/3 cup susu
- 3/4 cup keju pizza parut
- 1.5 irisan bacon
- mayo Jepang mustard pedas (secukupnya; gunakan mayo biasa untuk anak-anak)
CARA MEMASAK
Persiapan
Potong irisan bacon menjadi dua bagian.- 1
Dalam mangkuk, kocok tepung, gula, dan garam hingga rata. Tambahkan minyak zaitun dan susu, kocok hingga halus.
- 2
Olesi sedikit minyak pada wajan omelet persegi panjang (atau wajan kecil). Tuangkan sesendok adonan dan ratakan.
- 3
Letakkan bacon, keju parut, dan sedikit mayo pedas di atasnya.
- 4
Ketika permukaan adonan terlihat kering dan sedikit kecokelatan di bagian bawah, gulung dari satu ujung ke ujung lainnya.
- 5
Angkat dari wajan, iris jika diinginkan, dan ulangi dengan sisa bahan. Sajikan hangat.
ID Resep
793
Tips & Catatan
・Untuk anak-anak, cukup ganti mayo mustard pedas dengan mayones Jepang biasa.
・Paling baik menggunakan wajan tamago-yaki persegi panjang, tetapi wajan antilengket bulat kecil juga bisa digunakan.
PENILAIAN SAYA
Daftar atau masuk gratis untuk mengirimkan ulasan Anda!
MULAIULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
"I’m a mother of four children, ages 9 to 14. After marrying my husband, who has Korean roots, I began learning how to cook Korean dishes and now specialize in healthy Korean home cooking with beneficial medicinal properties. I also love sharing a variety of everyday recipes, from family favorites that kids adore, to quick and budget-friendly meals, as well as special dishes perfect for entertaining on important occasions."