Tidak Perlu Blender! Dessert Sehat dan Mudah Dibuat dengan Microwave dan Kantong Plastik
Ini adalah puding yang menyegarkan dan sehat yang dibuat dengan banyak stroberi musiman!
Hal menakjubkan dari resep ini adalah tidak menggunakan blender maupun kompor! Bisa dibuat hanya dengan microwave dan kantong plastik, dan prosesnya sangat mudah: cukup campur bahan-bahannya dan dinginkan. Karena stroberi dihancurkan dengan tangan, kamu bisa bersenang-senang membuatnya bersama anak-anak!
Rasa manis lembut dari stroberi, yogurt, dan susu sangat cocok untuk dessert. Takarannya mudah diingat, jadi sekali kamu membuatnya, resep ini dijamin akan menjadi milikmu selamanya!
10 menit
+ waktu pendinginan tambahan
Yuu
PROFIL
BAHAN-BAHAN
PORSI 2
Resep asli (1X) menghasilkan 2 porsi
Saat mengubah skala resep, perbandingan beberapa bahan mungkin perlu sedikit disesuaikan. Sesuaikan seperlunya dan cicipi rasanya.
- 1 paket stroberi (9oz, 250g)
- 7oz yogurt tawar tanpa pemanis (sekitar 0.75cangkir, 200g)
- 4/5cup susu (200ml)
- 3tbsp gula
- 2.5tsp gelatin bubuk
CARA MEMASAK
- 1
Buang tangkai stroberi, masukkan ke dalam kantong plastik, dan hancurkan dengan tangan. (Anda bisa menyisihkan sekitar 2 stroberi utuh untuk topping.)
- 2
Masukkan susu dan gula ke dalam wadah yang aman untuk microwave, tutup longgar dengan plastik wrap, dan panaskan dalam microwave 600W selama sekitar 1 1/2 menit. Setelah dipanaskan, aduk rata hingga gula larut.
- 3
Tambahkan gelatin bubuk dan aduk rata.
- 4
Tambahkan stroberi yang sudah dihancurkan dari Langkah 1 dan yogurt tawar, aduk rata, dan tuang ke dalam wadah saji. Setelah sedikit dingin, masukkan ke dalam kulkas dan biarkan mengeras (sekitar 2-3 jam) untuk menyelesaikan puding!
ID Resep
637
Tips & Catatan
・Resep ini memiliki rasa manis yang ringan. Tambahkan 1 sdm gula ekstra jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis.
・Jika Anda tidak ingin menggunakan microwave, Anda bisa membuatnya di panci. (Dalam hal ini, matikan api tepat sebelum susu mendidih.)
・Jika Anda menggunakan yogurt saring, teksturnya akan lebih padat (seperti pudding jadul). Metode ini juga mengurangi keasaman dan menciptakan rasa yang lebih kaya. (Untuk menyaring yogurt: Lapisi saringan dengan tisu dapur, letakkan yogurt di atasnya, tutup dengan plastik wrap, dan simpan di kulkas semalaman.)
・Jika microwave Anda 500W, panaskan selama 1 menit 50 detik.
・Jika microwave Anda 700W, panaskan selama 1 menit 10 detik.
・Masa simpan: 2–3 hari di lemari es.
PENILAIAN SAYA
Daftar atau masuk gratis untuk mengirimkan ulasan Anda!
MULAIULASAN
Jadilah yang pertama mengulas!
"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."