Tokyo Recipes by Nadia

Bol Teri-Tama au Fromage et Mayonnaise

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Facile avec du Yakitori en conserve et du riz pour micro-ondes !

Facile et rapide ! Il suffit de superposer les ingrédients et de les mettre au micro-ondes ! Utiliser du chou pré-râpé vendu au supermarché vous permet d'ajouter facilement des légumes à votre repas.

Bol Teri-Tama au Fromage et Mayonnaise
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TEMPS DE CUISSON

5 minutes

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Teikuuhikou Kitchen
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Teikuuhikou Kitchen

I share easy-to-follow, delicious recipes that anyone can make—ones you'll want to try right away! I hope to help you discover the joy and great taste of home cooking, making everyday meal prep feel much less intimidating. I am also a certified Registered Dietitian in Japan. Instagram https://www.instagram.com/Teikuuhikou_kitchen X https://x.com/TeikuuhikouK Recipebook https://www.kadokawa.co.jp/product/322404000238/

PROFIL

INGRÉDIENTS

PORTIONS 1

La recette originale (1X) donne 1 portions

Lors de l'ajustement de la recette, les proportions de certains ingrédients peuvent nécessiter de légères modifications. Ajustez selon les besoins et assaisonnez à votre goût.

  • 1 sachet de riz blanc pour micro-ondes (180g, environ 6oz)
  • 1 boîte de yakitori en conserve (yakitori-kan, 75g, environ 2.5oz)
  • 1 œuf (séparé)
  • 30g chou râpé (environ 1oz)
  • 40g fromage à pizza râpé (mozzarella, environ 1.5oz)
  • mayonnaise japonaise (selon le goût)
  • poivre noir grossièrement moulu (selon le goût)

PRÉPARATION

  • 1

    Réchauffez le riz blanc pour micro-ondes selon les instructions du paquet.

    Bol Teri-Tama au Fromage et Mayonnaise Process1
  • 2

    Disposez le chou râpé, le yakitori en conserve et le fromage (dans cet ordre) sur le riz chaud. Faites un puits au centre et versez-y le blanc d'œuf.

    Bol Teri-Tama au Fromage et Mayonnaise Process2
  • 3

    Couvrez avec du film plastique ou un couvercle et faites cuire au micro-ondes à 600W pendant 2 minutes. Déposez le jaune d'œuf dessus, arrosez de mayonnaise et saupoudrez de poivre noir grossièrement moulu.

ID de recette

1069

Conseils et notes

・Le blanc et le jaune d'œuf sont séparés pour que le blanc cuise complètement et que le jaune reste coulant. (De plus, chauffer le jaune au micro-ondes peut provoquer une explosion !)
・Saupoudrez de sel selon votre goût pour rehausser la saveur.

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