Espadon au gingembre rapide (sans marinade !)

Sauté de Espadon Aigre-Doux aux Oignons Verts

Espadon au four avec miso, mayonnaise et fromage

Steak d'Espadon à l'Ail avec Glaçage Teriyaki au Beurre d'Huître

Espadon au Beurre Miso

Espadon frit croustillant Tatsuta-age