Το κινπίρα είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό συνοδευτικό που παρασκευάζεται με ανακάτεμα λαχανικών σε λάδι και αρωμάτισμά τους με σάλτσα σόγιας και ζάχαρη. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί πολλά καρότα, οπότε μπορείτε να πάρετε άφθονο βήτα-καροτένιο σε ένα νόστιμο πιάτο. Το όμορφο χρώμα του το κάνει δημοφιλή επιλογή για κουτιά bento!

Artist
Zono
ΠΡΟΦΙΛ
ΥΛΙΚΑ
ΜΕΡΙΔΕΣ 4
Αρχική συνταγή (1X) αποδίδει 4 μερίδες
Κατά την κλιμάκωση της συνταγής, οι αναλογίες ορισμένων υλικών ενδέχεται να χρειαστούν μικρές προσαρμογές.
- 8.5 oz καρότο (240γρ)
- 1 can τόνος
- 1 Tbsp λάδι σουσαμιού
- 1 Tbsp σάλτσα σόγιας
- 2 tsp ζάχαρη
- two pinches σουσάμι
ΟΔΗΓΙΕΣ
- 1
Κόψτε τα καρότα σε λεπτές λωρίδες.

- 2
Ζεστάνετε το λάδι σουσαμιού σε ένα τηγάνι και σοτάρετε τα καρότα.

- 3
Μόλις τα καρότα μαλακώσουν, προσθέστε τον τόνο, τη ζάχαρη και τη σάλτσα σόγιας. Σοτάρετε για ένα ακόμα λεπτό.

- 4
Πασπαλίστε με σουσάμι και σερβίρετε.

ID συνταγής
1332
Συμβουλές & Σημειώσεις
Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη, μπορείτε να την παραλείψετε.
Η ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΜΟΥ
Εγγραφείτε ή συνδεθείτε δωρεάν για να υποβάλετε κριτικές!
ΞΕΚΙΝΗΣΤΕΚΡΙΤΙΚΕΣ
Γίνετε ο πρώτος που θα κάνει κριτική!

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.