Tokyo Recipes by Nadia

Καυτερό Ψητό Κοτόπουλο

Δημοσιεύτηκε

Ενημερώθηκε

Αυτή είναι μια απλή συνταγή όπου απλά καλύπτετε το κοτόπουλο που έχει μαγειρευτεί στο air fryer με μια γλυκόξινη και καυτερή σάλτσα. Η ελαφρώς καυτερή σάλτσα gochujang ταιριάζει τέλεια με το κοτόπουλο. Είναι νόστιμο μόνο του και επίσης υπέροχο ως σάντουιτς! Επειδή δεν είναι τηγανητό σε βαθύ λάδι, είναι ένα υγιεινό πιάτο ιδανικό για όσους θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση λαδιού.
Καυτερό Ψητό Κοτόπουλο
Δείτε περισσότερες φωτογραφίες (1)
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

20 λεπτά

ΑΞΙΟΛΌΓΗΣΗ
Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

ΠΡΟΦΙΛ

ΥΛΙΚΑ

ΜΕΡΙΔΕΣ 4

Αρχική συνταγή (1X) αποδίδει 4 μερίδες

Κατά την κλιμάκωση της συνταγής, οι αναλογίες ορισμένων υλικών ενδέχεται να χρειαστούν μικρές προσαρμογές.

  • 1lb Μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο (500g)
  • 1 clove Τριμμένο σκόρδο
  • 2 pinches Αλάτι
  • 2 tsp Αλεύρι
  • as needed Λάδι
  • A
    1Tbsp Γκοτσουτζάνγκ
  • A
    2 tsp Σάλτσα σόγιας
  • A
    1 tsp Ζάχαρη

ΟΔΗΓΙΕΣ

  • 1

    Κόψτε τα μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο σε μπουκιές. Προσθέστε τριμμένο σκόρδο και αλάτι και ανακατέψτε καλά. Αλευρώστε όλη την επιφάνεια.

    Καυτερό Ψητό Κοτόπουλο Process1
  • 2

    Τοποθετήστε το κοτόπουλο στην αεροφριτέζα και ψεκάστε με λάδι. Μαγειρέψτε στους 200°C (400°F) για 10 λεπτά. Αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για άλλα 8 λεπτά στους 200°C (400°F).

    Καυτερό Ψητό Κοτόπουλο Process2
  • 3

    Ανακατέψτε τα υλικά [A] σε ένα μπολ. Ανακατέψτε το κοτόπουλο με τη σάλτσα.

    Καυτερό Ψητό Κοτόπουλο Process3

ID συνταγής

1233

Συμβουλές & Σημειώσεις

Αν δεν έχετε αεροφριτέζα, μπορείτε επίσης να το ψήσετε στο φούρνο ή να το μαγειρέψετε σε τηγάνι.

Η ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΜΟΥ

Εγγραφείτε ή συνδεθείτε δωρεάν για να υποβάλετε κριτικές!

ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ

ΚΡΙΤΙΚΕΣ

Γίνετε ο πρώτος που θα κάνει κριτική!

ΡΩΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ