Kinpira ist eine beliebte japanische Beilage, die durch Anbraten von Gemüse in Öl und Würzen mit Sojasoße und Zucker zubereitet wird. Dieses Rezept verwendet viele Karotten, sodass Sie in einem köstlichen Gericht reichlich Beta-Carotin aufnehmen können. Die schöne Farbe macht es zu einer beliebten Wahl für Bento-Boxen!
Artist
Zono
PROFIL
ZUTATEN
PORTIONEN 4
Das Originalrezept (1X) ergibt 4 Portionen
Beim Anpassen des Rezepts müssen die Verhältnisse einiger Zutaten möglicherweise leicht angepasst werden. Passen Sie nach Bedarf an und würzen Sie nach Geschmack.
- 8.5 oz Karotte (240g)
- 1 can Thunfisch
- 1 Tbsp Sesamöl
- 1 Tbsp Sojasoße
- 2 tsp Zucker
- two pinches Sesamsamen
ZUBEREITUNG
- 1
Die Karotten in dünne Streifen schneiden.
- 2
Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Karotten anbraten.
- 3
Wenn die Karotten weich sind, Thunfisch, Zucker und Sojasoße hinzufügen. Noch eine Minute weiterbraten.
- 4
Mit Sesamsamen bestreuen und servieren.
Rezept-ID
1332
Tipps & Hinweise
Wenn Sie keinen Zucker verwenden möchten, können Sie ihn weglassen.
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Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.