Tokyo Recipes by Nadia

Mais mit Butter und Sojasoße

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Wussten Sie, dass Butter und Sojasoße eine perfekte Kombination für Mais sind? Der herzhafte Geschmack der Sojasoße betont die natürliche Süße des Maises. Dies ist eines der beliebtesten Sommergerichte Japans und unglaublich einfach zuzubereiten!
Mais mit Butter und Sojasoße
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10 Minuten

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Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

PROFIL

ZUTATEN

PORTIONEN 2

Das Originalrezept (1X) ergibt 2 Portionen

Beim Anpassen des Rezepts müssen die Verhältnisse einiger Zutaten möglicherweise leicht angepasst werden. Passen Sie nach Bedarf an und würzen Sie nach Geschmack.

  • 1 Mais
  • 1 Tbsp Butter
  • 1 tsp Sojasoße

ZUBEREITUNG

  • 1

    Lassen Sie die Schale dran und erhitzen Sie den Mais etwa 3 Minuten in der Mikrowelle. Lassen Sie ihn 1 Minute ruhen, damit er fertig dämpft.

    Mais mit Butter und Sojasoße Process1
  • 2

    Schneiden Sie den Mais in 3 Stücke. Schneiden Sie dann jedes Stück der Länge nach in zwei Hälften und jede Hälfte nochmals in zwei Hälften.

    Mais mit Butter und Sojasoße Process2
  • 3

    Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Sobald die Butter geschmolzen ist, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie die Sojasoße ein.

    Mais mit Butter und Sojasoße Process3
  • 4

    Legen Sie den Mais mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne. Stellen Sie die Pfanne zurück auf den Herd und braten Sie, bis der Mais leicht gebräunt ist. Sofort servieren.

    Mais mit Butter und Sojasoße Process4

Rezept-ID

1299

Tipps & Hinweise

Wenn der Mais fest ist, müssen Sie ihn nicht in kleinere Stücke schneiden.

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