Tokyo Recipes by Nadia

Teri-Tama Käse-Mayo-Bowl

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Einfach mit Yakitori aus der Dose und Mikrowellen-Reis!

Einfach und schnell! Einfach die Zutaten schichten und in die Mikrowelle stellen! Die Verwendung von vorgeschnittenem Kohl aus dem Supermarkt ermöglicht es Ihnen, Ihrem Gericht ganz einfach Gemüse hinzuzufügen.

Teri-Tama Käse-Mayo-Bowl
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Teikuuhikou Kitchen
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Teikuuhikou Kitchen

I share easy-to-follow, delicious recipes that anyone can make—ones you'll want to try right away! I hope to help you discover the joy and great taste of home cooking, making everyday meal prep feel much less intimidating. I am also a certified Registered Dietitian in Japan. Instagram https://www.instagram.com/Teikuuhikou_kitchen X https://x.com/TeikuuhikouK Recipebook https://www.kadokawa.co.jp/product/322404000238/

PROFIL

ZUTATEN

PORTIONEN 1

Das Originalrezept (1X) ergibt 1 Portionen

Beim Anpassen des Rezepts müssen die Verhältnisse einiger Zutaten möglicherweise leicht angepasst werden. Passen Sie nach Bedarf an und würzen Sie nach Geschmack.

  • 1 Packung mikrowellengeeigneter weißer Reis (180g, ca. 6oz)
  • 1 Dose Yakitori aus der Dose (Yakitori-Kan, 75g, ca. 2.5oz)
  • 1 Ei (getrennt)
  • 30g geraspelter Kohl (ca. 1oz)
  • 40g geriebener Pizzakäse (Mozzarella, ca. 1.5oz)
  • japanische Mayonnaise (nach Geschmack)
  • grob gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

ZUBEREITUNG

  • 1

    Erhitzen Sie den mikrowellengeeigneten weißen Reis gemäß den Packungsanweisungen.

    Teri-Tama Käse-Mayo-Bowl Process1
  • 2

    Legen Sie den geraspelten Kohl, das Yakitori aus der Dose und den Käse (in dieser Reihenfolge) auf den warmen Reis. Machen Sie eine Mulde in der Mitte und gießen Sie das Eiweiß hinein.

    Teri-Tama Käse-Mayo-Bowl Process2
  • 3

    Mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken und in der 600-W-Mikrowelle 2 Minuten garen. Das Eigelb obenauf legen, mit Mayonnaise beträufeln und mit grob gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreuen.

Rezept-ID

1069

Tipps & Hinweise

・Eiweiß und Eigelb werden getrennt, damit das Eiweiß vollständig gart und das Eigelb flüssig bleibt. (Außerdem kann das Erhitzen des Eigelbs in der Mikrowelle zu einer Explosion führen!)
・Nach Geschmack mit Salz bestreuen, um den Geschmack zu verbessern.

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