Meeresfrüchtegerichte


Grundlegendes in Sojasoße eingelegtes Fisch (Tsuke) (Lachsversion)


Erfrischend marinierter Lachs mit Essig und Gemüse (Nanban-Zuke-Stil)


Gebratene Makrele: Zart und Saftig


In Sojasoße geschmorte Flunder – Klassisch japanischer geschmorter Weißfisch


Einfaches japanisches Fischgericht: Gebratener Lachs mit Butter-Zitrus-Sojasoße


Erfrischend und köstlich! Hühnchen Nanban-zuke (japanische süß-saure Marinade)


Miso-glasierter Teriyaki-Gelbschwanz


Knuspriger gebratener Lachs mit Sauce Tartare


5-Minuten-Sesam-Lachs-Poké


Schneller Ingwer-Schwertfisch (kein Marinieren nötig!)


Hähnchen, Auberginen und Okra Pfannengericht mit süß-saurer Sauce


Miso-Butter-Lachs mit Gemüse (Hokkaido-Art Chan-Chan Yaki)


Schwertfisch mit Miso-Butter


Knusprige Lachs- und Maitake-Fritter mit einfacher Tartarsauce


Gegrillter Lachs mit japanischer Pilzsauce


Süß glasierte Makrele mit Mirin und Sesamsamen