২টি উপকরণ। ১০ মিনিটে প্রস্তুত। অত্যন্ত তৃপ্তিদায়ক!
ঐতিহ্যবাহী ইনারি সুশির একটি পেট ভরানো সংস্করণ! চিবানো মোচি দিয়ে ভরা, এই রেসিপিটি তৈরি করা অত্যন্ত সহজ এবং দুপুরের খাবার বা স্ন্যাক হিসেবে যথেষ্ট পেট ভরানো যখন আপনি কিছু পেট ভরানো খাবার খেতে চান। সয়া সস সামান্য মিষ্টি আবুরাগে "ইনারি" পাউচের সাথে সুন্দরভাবে মিলে যায়, আপনাকে বারবার ফিরে আসতে বাধ্য করে! দ্রুত, ভেগান এবং বাজেট-বান্ধব।
5 মিনিট
Nozomi&Mirai | Plant-Based Sis
প্রোফাইল
উপকরণ
পরিবেশন 2
মূল রেসিপি (১X) থেকে 2 পরিবেশন তৈরি হয়
রেসিপি স্কেল করার সময়, কিছু উপকরণের অনুপাতে সামান্য সমন্বয়ের প্রয়োজন হতে পারে। প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন এবং স্বাদ মতো মশলা দিন।
- A2 আবুরাগে ভাজা টোফু পাউচ
- A4 কিরিমোচি রাইস কেক
- B1.5tbsp মিরিন
- B1.5tbsp সয়া সস (যদি গাঢ় সয়া সস ব্যবহার করেন, ১ টেবিল চামচ পানি যোগ করুন）)
- B1tbsp চিনি
প্রণালী
- 1
ভিডিওর মতো আবুরাগেতে একটি চিরা দিন। যদি সেগুলো বড় হয়, অর্ধেক করে কাটুন। যতক্ষণ মোচি ভেতরে ফিট হয়, ঠিক আছে। যদি খুলতে কঠিন হয়, কেন্দ্র আলগা করতে একটি লাঠি দিয়ে আলতো করে রোল করুন।
- 2
মোচির উপর ১ টেবিল চামচ পানি ছিটিয়ে দিন। ৬০০W-এ প্রায় ১ মিনিট মাইক্রোওয়েভ করুন যতক্ষণ না একটু নরম হয়। ধীরে ধীরে গরম করুন এবং পরীক্ষা করুন। যদি মোচি খুব নরম হয়ে যায়, পরবর্তী ধাপে সামলানো কঠিন হবে।
- 3
মোচি পাউচের ভেতরে রাখুন। খোলার অংশ ভাঁজ করে বন্ধ করুন। টোফু মোচির উপর হালকাভাবে চাপ দিন যাতে এটি সামান্য আটকে যায়।
- 4
সমস্ত (B) উপাদান একসাথে মিশিয়ে নিন।
- 5
একটি ফ্রাইং প্যানে তেল যোগ করুন। প্রথমে সিল করা দিক নিচে রাখুন। সিল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর সমস্ত দিক মুচমুচে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- 6
একবার আঁচ বন্ধ করুন। সস যোগ করুন এবং সমানভাবে লেপ দিন। সুন্দরভাবে গ্লেজড না হওয়া পর্যন্ত সিমার করুন।
রেসিপি আইডি
969
টিপস ও নোট
・সস সহজেই ছিটকে যেতে পারে এবং পুড়ে যেতে পারে, তাই সাবধানে রান্না করুন।
・ছোট শিশুদের পরিবেশন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা হয়েছে এবং গেলার আগে ভালোভাবে চিবানো হয়েছে কারণ মোচি শ্বাসরোধের বিপদ সৃষ্টি করতে পারে।
আমার রেটিং
আপনার পর্যালোচনা জমা দিতে বিনামূল্যে সাইন আপ করুন বা লগ ইন করুন!
শুরু করুনপর্যালোচনা
প্রথম পর্যালোচনা করুন!
We are Japanese sisters sharing the beauty of plant-based Japanese home cooking. Japanese cuisine has many dishes that can be made naturally vegan or easily adapted using plant-based ingredients. Drawing from our Japanese roots and everyday cooking experience, we create simple, approachable recipes that make Japanese food enjoyable for everyone. Nozomi lives in Japan, and Mirai lives in Australia. With perspectives from both inside and outside Japan, we focus on recipes that are practical, accessible, and easy to recreate at home. We hope our recipes inspire you to enjoy Japanese plant-based cooking in your daily life. Thank you for reading and cooking with us 🌿 Arigatou gozaimasu 🙇♀️