Tokyo Recipes by Nadia

পানকো ফ্রাইড চিংড়ি

প্রকাশিত

আপডেট করা হয়েছে

মুচমুচে এবং সোনালি, এই পাঙ্কো ফ্রাইড শ্রিম্প জাপানি ঘরোয়া রান্নার একটি সত্যিকারের ক্লাসিক।

রসালো চিংড়ি হালকা, মুচমুচে পাঙ্কো ব্রেডক্রাম্বে মোড়ানো হয় এবং নিখুঁতভাবে ভাজা হয়। টার্টার সস, কেচাপ বা আপনার পছন্দের ডিপিং সসের সাথে উপভোগ করুন। টোনকাতসুর মতো একই ব্রেডিং পদ্ধতিতে তৈরি, এই ডিশটি সহজ তবুও চমৎকার—বিশেষত বড় চিংড়ি দিয়ে তৈরি করলে এটি একটি অসাধারণ উপস্থাপনা তৈরি করে।
পানকো ফ্রাইড চিংড়ি
আরও ছবি দেখুন (1)
রান্নার সময়

20 মিনিট

রেট করুন
Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

প্রোফাইল

উপকরণ

পরিবেশন 2

মূল রেসিপি (১X) থেকে 2 পরিবেশন তৈরি হয়

রেসিপি স্কেল করার সময়, কিছু উপকরণের অনুপাতে সামান্য সমন্বয়ের প্রয়োজন হতে পারে। প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন এবং স্বাদ মতো মশলা দিন।

  • 6 চিংড়ি
  • 1 ডিম
  • ময়দা, প্রয়োজনমতো
  • পানকো (ব্রেডক্রাম্ব), প্রয়োজনমতো
  • তেল, প্রয়োজনমতো
  • টার্টার সস বা কেচাপ, প্রয়োজনমতো

প্রণালী

  • 1

    চিংড়ির খোসা ছাড়ান, লেজ রেখে দিন এবং জয়েন্টগুলো টেনে সোজা করুন।

    পানকো ফ্রাইড চিংড়ি Process1
  • 2

    চিংড়িটি লেজ ধরে রাখুন। প্রথমে ময়দায় মাখান। তারপর ফেটানো ডিমে ডুবান। সবশেষে সমানভাবে পানকো দিয়ে মাখান।

    পানকো ফ্রাইড চিংড়ি Process2
  • 3

    তেলে ডিপ-ফ্রাই করুন এবং সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

    পানকো ফ্রাইড চিংড়ি Process3
  • 4

    টার্টার সস, কেচাপ বা আপনার পছন্দের সস দিয়ে উপভোগ করুন।

    পানকো ফ্রাইড চিংড়ি Process4

রেসিপি আইডি

332

টিপস ও নোট

・পানকো দিয়ে ব্রেডিং জাপানে খুব জনপ্রিয়, এবং এটি টোনকাটসুর মতো একইভাবে তৈরি করা হয়।
・আরও চিত্তাকর্ষক দেখাতে, বড় চিংড়ি ব্যবহার করুন।

আমার রেটিং

আপনার পর্যালোচনা জমা দিতে বিনামূল্যে সাইন আপ করুন বা লগ ইন করুন!

শুরু করুন

পর্যালোচনা

প্রথম পর্যালোচনা করুন!

এই রেসিপি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন