Tokyo Recipes by Nadia

চিকেন টেন্ডারলয়েন ও শসার তিল সালাদ

প্রকাশিত

আপডেট করা হয়েছে

চুলায় শূন্য সময়। উচ্চ প্রোটিন। অবিশ্বাস্যভাবে নরম।

হ্যাঁ, আপনি মাত্র ১০ মিনিটে একটি স্বাস্থ্যকর এবং খাঁটি জাপানি সাইড ডিশ তৈরি করতে পারেন!

এই সহজ সাইড ডিশটি চিকেন টেন্ডারলয়েন থেকে প্রোটিনে ভরপুর এবং মচমচে, সতেজ শসা দিয়ে তৈরি। এগুলোর সাথে সুগন্ধি ভাজা তিলের বীজ মিলিয়ে নিন এবং আপনি চপস্টিক রাখতে পারবেন না!

চিকেন টেন্ডারলয়েন ও শসার তিল সালাদ
আরও ছবি দেখুন (1)
রান্নার সময়

10 মিনিট

রেট করুন
coto
Artist

coto

I’m a mom of one and a big food lover. I share easy-to-follow, foolproof recipes packed with nutrition, using only familiar ingredients and common seasonings. I also like to include handy tips that help save time in the kitchen. From quick microwave recipes to no-knife, no-stove dishes, I focus on meals that can be made quickly while still providing plenty of nutrition for my family. I believe in the happiness that comes from enjoying delicious food and the joy of seeing loved ones eat with a smile. My goal is to bring love-filled home cooking to tables where smiles overflow. I also record my recipes so that, one day, when my child grows up, they can always recreate the taste of their mother’s cooking.

প্রোফাইল

উপকরণ

পরিবেশন 2

মূল রেসিপি (১X) থেকে 2 পরিবেশন তৈরি হয়

রেসিপি স্কেল করার সময়, কিছু উপকরণের অনুপাতে সামান্য সমন্বয়ের প্রয়োজন হতে পারে। প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন এবং স্বাদ মতো মশলা দিন।

  • 2 চিকেন টেন্ডারলয়েন (120g/ 4.2 oz.)
  • 1 শসা (100g/ 3.5oz.)
  • 1tbsp সাকে
  • 1tbsp পনজু
  • 1tbsp ভাজা সাদা তিল
  • 1tsp সয়া সস
  • 1tsp চিনি
  • 1tsp তিলের তেল
  • এক চিমটি লবণ

প্রণালী

  • 1

    চিকেন টেন্ডারলয়েন থেকে রগ সরিয়ে নিন, মাইক্রোওয়েভযোগ্য পাত্রে রাখুন এবং সাকে ঢেলে দিন। প্লাস্টিক র‍্যাপ দিয়ে ঢেকে 500W-এ ২ মিনিট ৩০ সেকেন্ড মাইক্রোওয়েভ করুন। মুরগি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন, তারপর টুকরো করে ছিঁড়ুন।

    চিকেন টেন্ডারলয়েন ও শসার তিল সালাদ Process1
  • 2

    শসা পাতলা করে কেটে নিন, এক চিমটি লবণ ছিটিয়ে দিন এবং ৫ মিনিট রেখে দিন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা চেপে বের করুন।

    চিকেন টেন্ডারলয়েন ও শসার তিল সালাদ Process2
  • 3

    একটি বাটিতে মুরগি, শসা, পনজু, তিল, সয়া সস, চিনি এবং তিলের তেল একসাথে মেশান। ভালো করে মিশিয়ে নিন।

    চিকেন টেন্ডারলয়েন ও শসার তিল সালাদ Process3

রেসিপি আইডি

1211

টিপস ও নোট

মুরগি অবশিষ্ট তাপে কিছুটা রান্না হতে থাকবে, তবে সম্পূর্ণ রান্না না হলে আরও কিছুক্ষণ মাইক্রোওয়েভ করুন।

আমার রেটিং

আপনার পর্যালোচনা জমা দিতে বিনামূল্যে সাইন আপ করুন বা লগ ইন করুন!

শুরু করুন

পর্যালোচনা

প্রথম পর্যালোচনা করুন!

এই রেসিপি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন