Tokyo Recipes by Nadia

কনসোমে-মেয়ো চিকেন টেন্ডার্স

প্রকাশিত

আপডেট করা হয়েছে

এটি একটি চিকেন ডিশ যা বাচ্চারা একদম ভালোবাসে!

প্রথমবার যখন আমি এটি বানিয়েছিলাম, আমার বাচ্চারা জিজ্ঞেস করেছিল, "এগুলো কি চিকেন নাগেটস?"—কিন্তু আমি শুধু চিকেন টেন্ডারলয়েনকে এক কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটেছিলাম। এগুলো এতটাই চিকেন নাগেটসের মতো স্বাদের যে মুহূর্তের মধ্যে শেষ হয়ে যায়।

এগুলো এক কামড়ের আকারের, নরম এবং ঠান্ডা হলেও সুস্বাদু, যা এগুলোকে লাঞ্চ বক্সের জন্যও আদর্শ করে তোলে।

একবার চেষ্টা করে দেখুন—আপনি বুঝতে পারবেন কেন বাচ্চাদের কাছে এগুলো এত জনপ্রিয়!

কনসোমে-মেয়ো চিকেন টেন্ডার্স
আরও ছবি দেখুন (1)
রান্নার সময়

15 মিনিট

রেট করুন
Chiori
Artist

Chiori

I live in Sapporo, Hokkaido, and I’m a mother of two daughters who both love to eat. As a working mom, my realistic, everyday recipes have resonated with many, and as of May 2024, I’m grateful to have over 380,000 followers on Instagram. Thank you so much for your support! From a homemaker’s perspective, my motto is to create recipes that make families happy and help busy women. I share dishes that can be made even more delicious with just a small twist using seasonings you already have at home. Along with recipes, I also post daily tips on cooking techniques to enhance flavor and handy food storage methods that make life in the kitchen easier.

প্রোফাইল

উপকরণ

পরিবেশন 2

মূল রেসিপি (১X) থেকে 2 পরিবেশন তৈরি হয়

রেসিপি স্কেল করার সময়, কিছু উপকরণের অনুপাতে সামান্য সমন্বয়ের প্রয়োজন হতে পারে। প্রয়োজন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন এবং স্বাদ মতো মশলা দিন।

  • 10 oz চিকেন টেন্ডারলয়েন
  • A
    1 tbsp. সাকে
  • A
    1 tbsp. জাপানি মেয়োনেজ
  • A
    1 tsp. চিনি
  • A
    1 tsp. চিকেন বুলিয়ন গ্রানুলস (কনসোমে পাউডার)
  • A
    1 tsp. সয়া সস
  • A
    1/2 tsp. কোরানো রসুন (টিউব থেকে)
  • A
    2 এক চিমটি লবণ
  • A
    3 tbsp. আলুর স্টার্চ
  • A
    6 tbsp. উদ্ভিজ্জ তেল

প্রণালী

  • 1

    চিকেন টেন্ডারলয়েন থেকে রগ সরিয়ে প্রতিটি তির্যকভাবে ৪ টুকরো করুন।

    কনসোমে-মেয়ো চিকেন টেন্ডার্স Process1
  • 2

    মুরগি একটি বাটি বা রিসিলেবল প্লাস্টিক ব্যাগে রাখুন। A উপাদান (সাকে, মেয়োনেজ, চিনি, চিকেন বুলিয়ন, সয়া সস, রসুন এবং লবণ) যোগ করুন এবং বুলিয়ন গলে যাওয়া পর্যন্ত মাখুন। আলুর স্টার্চ মিশিয়ে নিন।

    কনসোমে-মেয়ো চিকেন টেন্ডার্স Process2
  • 3

    একটি প্যানে মাঝারি আঁচে তেল গরম করুন। মুরগির টুকরোগুলো ব্যাচে ৪-৫ মিনিট রান্না করুন, উভয় দিক সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত। অতিরিক্ত তেল ঝরিয়ে নিন।

    কনসোমে-মেয়ো চিকেন টেন্ডার্স Process3
  • 4

    সরাসরি উপভোগ করুন, অথবা পছন্দ হলে কেচাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।

    কনসোমে-মেয়ো চিকেন টেন্ডার্স Process4

রেসিপি আইডি

377

টিপস ও নোট

・চিকেন টেন্ডারলয়েন না পাওয়া গেলে চিকেন ব্রেস্ট ব্যবহার করতে পারেন।
・লাঞ্চ বক্সের জন্য দারুণ।
・আলুর স্টার্চ যোগ করার আগে মশলা মাখানোর পরে চিকেন ফ্রিজ করে রাখা যায়।

আমার রেটিং

আপনার পর্যালোচনা জমা দিতে বিনামূল্যে সাইন আপ করুন বা লগ ইন করুন!

শুরু করুন

পর্যালোচনা

প্রথম পর্যালোচনা করুন!

এই রেসিপি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন